西峡方言小说：别廷芳宴请内乡知事尚鳌文

民国四年的内乡县知事，从当官的滋味来说，不如清朝末年。内乡知县在清朝坐的是八抬大轿，到了民国知县成为知事后，八抬大轿取消了。在北京当中华民国大总统的黎元洪说：民国了，国家都是人民的，人人是平等的，县知事是不能坐八抬大轿的。你一个县知事，让八个人民抬着，这就不是民族民权民生，而是前清的县官大老爷。大总统一句话相当于过去的圣旨，全中国的县知事就不再坐八抬大轿了。内乡县的知事尚鳌文，到老虎寨找别廷芳就是骑着一匹大白马来的。

前两天，丹水区派人通知到阳城清乡局，第二天阳城清乡局通知到老虎寨，第三天，尚鳌文就骑着大白马到了老虎寨。在寨门前的甬路两边，一边站着二十五个寨勇，汉阳造贴着右腿，人和枪都站的跟老虎寨上的杉树一样笔直。尚鳌文跳下大白马，别廷芳亲自接住缰绳说：“尚知事贵为一县之主，光临清寒困苦之老虎寨，让我们二百多个寨勇感激的清鼻涕从夜黑擦到今天晌午，把鼻子疙瘩都拧红了。”

听了别廷芳一半斯文一半粗碴的欢迎词，尚鳌文噗嗤一声笑了出来，说：“别寨主今天让寨勇们盛装迎接，让不才之尚鳌文感激涕零。”

尚鳌文跟着别廷芳在寨勇们的夹道欢迎里走向老虎寨南寨门，别廷芳跟寨勇们点了点头，寨勇们就高声喊：“欢迎，欢迎，热烈欢迎；欢迎，欢迎，热烈欢迎。”

民国初年，在内乡县还没有如此的欢迎仪式，尚鳌文顿时感到手足无措。他看看两队持枪的寨勇们，举起右手不断地挥动着，对寨勇们说：“客气，客气，实在客气；客气，客气，实在客气。”

尚鳌文踏进寨门，别廷芳拉他一把，让他转过身，最后注视干练的寨勇们。此时别廷芳说：“鸣礼炮欢迎。”

寨门前，一边一个山炮，对着老虎寨打了三次。尚鳌文被山炮巨大的响声惊吓得目瞪口呆，别廷芳却在炮声里兴高采烈。炮口还冒着蓝色烟雾的时候，别廷芳对寨勇们大声说：“鸣枪向尚知事致礼。”寨勇们转过身子，对着蓝天和山峰，同时扣动扳机。五十杆汉阳造，同时发出清脆的响声。

别廷芳领着尚鳌文登上老虎寨。一个寨垛子口，站着一个寨勇，背着一杆汉阳造，手里掂着一把明晃晃的大刀。尚鳌文走到每个寨勇跟前，寨勇们都喊一声：“尚知事千岁。”

尚鳌文说：“咋能这样喊？”

别廷芳说：“你是内乡县的知事，在过去是皇帝命官，皇帝万岁，你无论如何也值当个千岁。”

尚鳌文被别廷芳的欢迎仪式搞得头晕转向，但是毕竟这样的欢迎，还是很受用的。尚鳌文虽然是民国的县知事，但是他的书是在大清读的。他问别廷芳：“这仪式是你想出来的吗？”

别廷芳说：“我这个鳖型，能想起这样的仪式？我们回车清乡局有一个古庄河，古庄河有个薛仲村在北京上学。他暑假回来，听说老虎寨武装剿灭土匪，就来寨上住了一个半月。他给我拍的话，都是几百年听不来的新话。这次欢迎你宠幸老虎寨，就是按照薛仲村给我说的北京大总统欢迎外国大总统的套路整的，你看咋样？”

尚鳌文说：“你算是让我在老虎寨当了一回大总统。”

别廷芳说：“是的，是的，你在内乡，就是我别廷芳的大总统。”

尚鳌文说：“不敢，不敢，我就是个县知事而已。别说是大总统了，寨勇们喊的”知事千岁“我就不敢当。”

别廷芳说：“喊你千岁，不是薛钟村说的，是我加进去的。薛钟村喝的是洋墨水，见过的是洋世面，礼炮啊，鸣枪啊，吓人一跳。明理人说我是欢迎场面巨大，不明理的人就会说我威胁内乡县知事。尚知事，你是个明理的知事。其实还是最后喊千岁，来的直截了当。不过就是有点土气，就像是县衙大堂上，爬了一只癞蛤蟆。”

坐到老虎寨那张虎皮太师椅上，尚鳌文还没有看清楚老虎皮上的纹路，十二个大碗就端上来了。第一个大碗摆在尚鳌文面前，是雪里翁。也就是一盘子白糖 ，里边摆上一些薄荷叶子。薄荷叶子就是老翁，白糖就是雪。尚鳌文见到雪里翁，兴奋地夹起来一个薄荷叶子在白糖里蘸蘸，塞进嘴里。他对别廷芳说：“这个菜是根据柳宗元的那句诗”孤舟雪里翁，独钓寒江雪“的意境做的，甚好甚好。我少年读书时，祖父就给我说过这个菜，今天在你们老虎寨上吃到了，真是口服不浅啊。”

第二个大碗是一河荷叶鲤鱼归。一条斤重的野生鲤鱼，取出肚子里的五脏六腑，洗干净后肚子里装上几个莲子，用荷叶包上，在荷叶外边裹上捉住鲤鱼那个地方河底的淤泥，放在柴火里猛烧。淤泥烧干了，鲤鱼就熟透了。在客人面前剥开淤泥，剥开荷叶，鲤鱼和莲子的香味扑鼻而来。不放盐不放任何佐料的荷叶烧鱼，是尚鳌文的最爱。在老虎寨吃到这道菜，是尚鳌文万万想不到的。

推到尚鳌文面前的第三个大碗，是君子内秀。拣十几个粗实的青辣椒，把不太辣的辣椒肚子里的辣椒籽小心翼翼地取出来。掏空之后，把猪肝猪心剁碎，加上一点剁碎的韭菜叶子和盐，掺合后装进辣椒里。把这些辣椒在藕粉里蘸蘸，烧热芝麻油，把辣椒炸的半黄装进大碗里，摆几个红色和青色的辣椒皮，就成了君子内秀。尚鳌文夹起一个裙子内秀一边嚼着一边说：“真是想不到啊，在老虎寨上吃出了老家的味道。”

饭后，尚鳌文对别廷芳说：“别寨主，这次内乡县要剿灭刀客和土匪，你就要走出老虎寨，丹水、赵店、阳城、回车、田关，这几个地方的刀客和土匪，都归你来剿灭。”

别廷芳说：“我这个槲叶，不知道能不能包这样大的粽子？”

尚鳌文说：“别寨主啊，你能，你很能。把这五个地方的刀客土匪剿灭了，你就是内乡县的大功臣。”

别廷芳说：“土匪都是几十号子人马，逮住了咋弄？”

尚鳌文说：“只要是土匪，逮住就咔嚓一刀，不要等到秋后问斩，也不要上传下达，自己就有立马惩处土匪和刀客的权力。”

别廷芳说：“尚知事给了圣旨，我们就遵旨行事了。”

骑着白马，尚鳌文走了。他扭过头看老虎寨的时候，寨门上站立着别廷芳。寨门很大，显得空空落落。别廷芳不是很高大，站在高大的寨门上，显得很是瘦小。尚鳌文对着自己说：“有一百多条枪的寨主，在蓝天下，在寨门上，都是可以忽略不计的。”但是尚鳌文忘记了在寨门上站着的别廷芳，由于居高临下，看到的尚鳌文和大白马更小。别廷芳说：“我的蚂蚱爷啊，在寨门上看内乡县知事尚鳌文，是可以忽略不计的。”

当天夜里，寨勇大队长刘顾三对别廷芳说：“大哥，我原本认为你是个男人，站在老虎寨的寨门上，脚踏着地，头顶着天。没想到你见到了内乡知事，小的跟个蚂蚁蛋，带个老花镜都看不见。”

别廷芳说：“骡子大值钱，马大值钱，人大了不值钱。你也不想想，老虎寨一百多杆汉阳造，在阳城清乡局，我敢烧摆，在丹水区，我也敢烧摆。在内乡县，就凭着一百多条汉阳造，我别廷芳咋敢烧摆？内乡知事能舍下身子骑着大白马，来咱们老虎寨，就算是把咱们看得比老虎寨的城门还高。咱们就要把自己装成是蚂蚁的蛋，让尚鳌文觉得咱们威胁不了内乡县知事的存在。这不，尚鳌文来了，把丹水、回车、阳城、田关、赵店的刀客土匪都让咱们老虎寨来剿灭，不就是给咱们划出了一大块子地盘。咱们没有当过阳城清乡局局长，就能跨过去阳城，到丹水区剿灭土匪，到赵店区剿灭土匪，到田关、回车、阳城三个清乡局剿灭土匪。这就是尚鳌文放心我别廷芳带来的好处。你再想想，等到我们有了千儿八百条汉阳造，进了西峡口巡检司，咱们才能在内乡知事面前烧摆。等到我们有了万儿八千条汉阳造，咱们进了内乡，才敢在南阳专员面前烧摆。刘顾三啊，烧摆是需要真枪实弹的，烧摆是需要真金白银的。我别廷芳生来就是个烧摆的命，但是我只有一百多条汉阳造，就敢在内乡知事面前烧摆，那就是一个蚂蚁坐到树上说着自己的国家真大，那就是一个蚍蜉摇动一棵指头粗的小树就说自己把京城都弄摇晃了。这样的烧摆叫二球，叫不自量力，叫找死。”

刘顾三说：“大哥，就是一条我不明白，老虎寨做的十二个大碗，尚鳌文咋恁喜欢吃。你钻到尚鳌文肚子里去了，你是尚鳌文肚子里的蛔虫？”

别廷芳说：“你知道啥叫探子？就是打听秘密的人叫探子。你以为探子就是打听内乡知事有多少条枪？有多少个兵丁，不是的。打探知事喜欢吃什么，有什么嗜好，也是探子。咱们老虎寨虽然距离内乡县衙几十里路，县衙里就有咱们老虎寨银圆买来的探子。那孤舟雪笠翁啥吃头，但是尚鳌文吃的是高雅，知道不？那一河荷叶鲤鱼归啥吃头，人家尚鳌文吃的是老家的味道，知道不？那君子内秀啥吃头，人家尚鳌文吃的是地位，知道不？没有一个当官的说自己是一肚子青菜屎，都认为自己满腹诗书，外华内秀，知道不？”

刘顾三说：“在县衙里当个探子，也不少挣银子？”

别廷芳说：“是啊，靠山吃山，靠水吃水，靠着县衙，就吃个摊子的饭。县衙里挣的银子不多，但是在县衙里给县衙外的各行各业做个探子，银子就多了。这年头，在县衙里没有个探子不行，在县衙里当差，不做探子也不行。大鱼吃小鱼，小鱼吃蚂虾，老鳖吃不到鱼，就要啃嘴泥。转了一大圈，都是吃晚饭。”