来源：谈小厨

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芋头‬作为经济实惠又容易保存的常见食材之一，不仅可以烹饪出各种美味佳肴，它还有着各种“神奇”的功效和营养价值！

‬其一，芋头中有丰富的膳食纤维，起到间接的减fei瘦身作用，可以促进肠wei蠕动，帮助排便。

‬其二，芋头中有一种天然的多糖类植物胶体，可以形成保护膜，保护wei壁。

‬其三，芋头中含有氟物质，可以保护牙齿健康。

‬其四，多吃可以增强抵抗力。

‬推荐四种做法

1.芋仔烧鸡肉

（友情提示：做之前必须先煮够量米饭哦，这玩意儿实在太下饭，怕你米饭不够吃）

2.剁椒小奶芋

（吃过剁椒鱼头，剁椒鸡肉，没吃过剁椒芋头吧？那就赶紧试下，做法简单，5分钟上桌。保证你吃了第一回，想第二回）

3.爆炒芋头丸子

（这道菜做起来麻烦了一些，有时间的亲可以试一试，软糯Q弹，香辣开胃，好吃到想哭！）

4.凉拌小奶芋

（这道菜专门为懒人准备的，好吃下饭，做法简单，厨房小白也能轻松搞定，赶紧试试吧！）