情人节碰上春节,又见那个金灿灿的小球,商超堆头靠前,客厅果盘居中,走亲访友的袋子里,稳稳一席,是不是又到过年了?
广东小孩更懂这味,年货四大天王里,它和元朗蛋卷、利是糖、蓝罐曲奇并肩,金色一颗,像囤金子,红金配色,喜气,讨彩,谁不爱?

圆滚滚的造型,也是门道,中国人讲圆,团圆,圆满,费列罗把寓意叠满,拿上一盒,不用多说,面子和心意,到位不?
小时候它像奢侈品,透明盒子整整齐齐,金纸亮眼,托底带纹,意大利标签,洋气、富贵、上档次三个词,一眼带走。那会儿只在过年舍得买,尤其老广,一买好几盒,像不要钱,谁家果盘更金,更满,更有面。

吃法也有仪式,轻轻剥金纸,先是坚果碎的脆,接着是柔软内酱,最后蹦出整颗榛子,然后一口里,香气叠加、层层递进、脆软交替、甜苦平衡、坚果饱满、巧克力浓郁、嘴巴忙不停、心情一下到新年,你也这么吃过吗?
吃完金纸不扔,捋平,折小花,折星星,手不巧的夹进课本,当宝贝,一堆金纸,说明他家吃了多少,你有没有默默羡慕过?

在广东,人情往来它是面子担当,拜年拿出来,再来一句香港亲戚带回来的,效果直接拉满。还有小小鄙视链,意大利产更正宗,别的产地差点意思,这记忆点,港货时代留下的味。
时间线也清楚,1982年先到香港,1994年进内地设办事处,后来落地更深,2015年杭州工厂投产,研发中心也在本地,口味能快调,供应中国,还出口二十多个国家,质量被认可,这步子,稳不稳?

数据也亮眼,今年集团公布新财年整合报告,营业额同比涨了一个点位,4点多,来到193亿欧元,约合人民币千五百多亿,连续第三年增长,中国这边更给力,连续两年超额完成销售目标,结果呢,闷声发财,没跑。
但是也有焦虑,场景太靠送礼,马上赢的调研说,第一季度占比能到16点多,平时常规13到14,淡季压力在不在?还有有人吐槽太甜,包装显土,年轻人觉得它是爸妈那代的巧克力,社交里还出现过讨论话题,为什么费列罗卖不动了,你站哪边?

今年情人节还闹过插曲,六十块买了个大金球,打开是空心,净含量有标,但视觉落差大,不少人感觉被忽悠,品牌在透明度上,是不是还得再往前走一步?
怎么破局,费列罗的回答挺接地气。不是只在盒子上印个生肖写个福,它研究文化符号,上了一套醒狮限定,岭南味儿,驱邪纳福,图案不敷衍。口味也跟着调,有的减糖,有的加坚果,三色球、五色球、冬季限定,选择更多,满意度更高。

产研一体更快,杭州工厂连着研发中心,反应中国口味变化,调整更灵活,生产的货还走出国门,这背书,够不够?
渠道上玩双轨,一边下沉,和零食很忙、赵一鸣合作,三到五块的小包装,让更多人随手买,一边保持高端,和山姆、开市客做独家大包装、限量版,社交平台打卡,话题扩散,既接地气,又有档次,聪不聪明?

品类也在拓,开了面向年轻人的电商旗舰店 Ferrero Young,巧克力之外,往饼干、糖果、软糖延伸,掌门人常讲个比喻,传统像一张弓,弓弦拉满,创新的箭才能飞远,听着有点道理吧?
说到底,守住春节这个阵地,继续把那抹金色做到心里去,接着把日常场景拉起来,咖啡搭一颗,加班来一颗,观赛来两颗,让甜味分散到每周每日,能不能?
下一次春节,你还是会在果盘里看到它,那熟悉的金色,会提醒我们时间在走,味道还在,记忆也在。你过年会买哪一盒,圆球还是限定,留言聊聊?
更新时间:2026-02-25
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