立秋后要补气了，秋天里补气第一名，每周2次，气足了，脾好肺好

立秋一到，很多人明明没干活，却总觉得浑身乏力、懒得动弹、说话有气无力，早上起床困倦疲惫，稍微活动就心慌气短。其实这不是懒，是夏季耗气太过，秋燥来袭后，身体气虚、脾胃虚弱的典型表现。

秋季养生，重在补气养身、健脾润肺，不建议大肆进补油腻食材。家常清淡的食疗方最养人，今天给大家分享三道秋季王牌补气食谱，做法零难度、温和不燥热，全家都能喝。每周坚持吃2次，补足身体元气，秋天少生病，脾胃强健、肺部滋润，安稳度过换季。

一、黄芪蒸苹果｜温和补气、健脾养胃、润燥养肺

核心功效

黄芪是家喻户晓的补气好物，性质温和，不寒不燥，专门补足身体亏虚的元气，改善秋乏、体虚无力、精神差的问题。苹果蒸熟后，寒性褪去，健脾益胃、生津润燥，中和黄芪的药性。

二者搭配清蒸，是秋天最温和的补气方。区别于汤药，口感酸甜软糯，不伤脾胃，老人、小孩、体虚人群都能吃，坚持食用，改善换季气虚、胃口差、口干肺燥的问题。

食材

苹果1个、黄芪5–8克、清水少许

详细步骤

1. 黄芪用清水冲洗干净，浸泡5分钟去除浮尘备用；

2. 苹果用盐搓洗表皮，洗净不用去皮，对半切开，挖掉果核（避免发苦）；

3. 把处理好的苹果放入盘中，放上泡好的黄芪，淋少许清水；

4. 蒸锅水开后放入，中火蒸15分钟，蒸至苹果果肉透亮软烂；

5. 取出后捡出黄芪，吃苹果、喝盘底的汤汁即可。

二、清甜萝卜水｜理气补气、润肺化痰、疏通脾胃

核心功效

很多人误以为萝卜破气，不敢秋天吃，其实熟萝卜理气不伤气、润肺又健脾。立秋后很多人气虚的同时伴随气滞，容易腹胀、积食、喉咙有痰、胸闷气短。

常喝萝卜水，可以疏通体内淤堵气机，化痰清肺、消食健脾，让身体气机顺畅。气通了，补气效果才会翻倍，专门改善秋季痰多、积食腹胀、肺气不畅的问题，清甜好喝，无任何负担。

食材

白萝卜半根、清水适量（无需加糖）

详细步骤

1. 白萝卜洗净，不用去皮，切成厚薄均匀的萝卜片；

2. 锅中加入足量清水，放入萝卜片，大火煮开；

3. 转小火慢煮10分钟，煮至萝卜通透、汤水清亮发白；

4. 关火焖2分钟，直接喝萝卜水、吃萝卜即可。

⚠️原汁原味最佳，不加糖、不加盐，养生效果最好。

三、清润瘦肉水｜补虚补气、温润养脾、缓解秋乏

核心功效

秋季单纯补气容易干燥上火，瘦肉水是经典的温润补虚补气食疗。瘦肉性平微凉，能补气血、益脾胃，低脂不油腻，极易被人体吸收。

立秋后喝瘦肉水，专门改善夏季耗气导致的体虚乏力、面色差、精神萎靡，既能补足身体元气，又不会滋腻上火，健脾养胃，润燥补虚，是秋季老少皆宜的养生汤水。

食材

新鲜猪瘦肉200克、生姜2片、清水适量

详细步骤

1. 瘦肉洗净，切成薄片或小块，清水浸泡5分钟，泡出少量血水，去除腥味；

2. 无需焯水，直接放入炖碗中，加入两片生姜和足量清水；

3. 隔水小火慢炖40分钟，炖出清澈的肉清汤；

4. 加极少盐调味即可，只喝汤吃肉，清淡不油腻。

秋季补气总结

立秋养生核心：先通气、再补气、温润不燥热。

黄芪蒸苹果专攻温和补气、养脾润肺；萝卜水专攻理气疏通、化痰消食；瘦肉水专攻补虚抗乏、温润养身。

三道家常食疗搭配食用，每周2次，坚持一段时间，气虚乏力、秋燥咳嗽、脾胃虚弱都会明显改善，元气满满轻松过秋。

温馨提示：本文为家常食疗分享，仅供日常养生调理，不能替代药物治疗，身体不适请及时就医。

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