今日五月十五，别忘用它煮鸡蛋，老人吃了腿脚好，孩子吃了不夜尿

今日农历十五，记得煮这个蛋吃，起夜多，熬夜腰膝酸软都可以吃！

核桃黑豆煮鸡蛋

一、准备食材

1. 鸡蛋：6颗

2. 核桃壳+分心木：10个核桃的壳与分心木

3. 黑豆：一把

4. 食用盐：适量

二、制作步骤

1. 全部食材（鸡蛋、核桃壳分心木、黑豆）一同放入锅中，加足量清水，开火煮10分钟。

2. 把鸡蛋捞出，轻轻敲裂蛋壳后剥去外壳备用。

3. 剥好的鸡蛋放回原锅汤汁里，加入适量食盐搅匀（盐为药引，喝汤可少放）。

4. 再次开火，继续煮10分钟后关火。

5. 关火后不要开盖，静置焖泡一整晚，入味即可食用，汤汁也能一同饮用。