#天南地北大拜年#
光阴似箭,转眼间春节的欢腾已经来到了正月初十。
在这个十全十美的日子里,民间传统习俗更是讲究一个“稳”字和一个“全”字。
老辈人常说,初十过好了,一年都顺当。
明日正月初十,无论多忙,都建议你:吃5样,喝2样,做2事,顺应老传统,为新的一年祈求人旺、财旺、家业旺,马年十全十美!

1. 吃莜面
在山西、内蒙古等地,正月初十必吃莜面。
这一天吃的莜面往往是手工搓成的“莜面鱼鱼”。
搓面鱼鱼的时候,两只手同时动作,一手五根,面板上正好是十根细长的面鱼,应了“初十”的景,寓意十全十美 。
同时,“莜”与“有”谐音,长长的面鱼还象征着年年有余,吃了它,一年都不愁吃喝 。


2. 吃石头饼
石头饼是“石头生日”最应景的食物,在陕西、山西一带尤为盛行。
做法也很奇特,是把擀好的面饼放在烧热的鹅卵石上,再盖上另一层热石子烙熟。
饼面上被石头烫出的凹凸小坑,不仅酥脆咸香,更代表着石来运转 。

3. 吃十样菜
在河南、安徽等地,正月初十讲究吃“十全烙馍卷”或者“十样菜”。
用烙馍卷上十种不同的菜肴,或者炒一盘由十种食材组成的素菜。
这十种菜往往包括了豆芽(如意)、韭菜(长久)、芹菜(勤劳)等吉祥菜,寓意五谷丰登、生活圆满 。

4. 吃饺子
在这一天包饺子,有着特殊的寓意——捏老鼠嘴。
把饺子捏紧,象征着把老鼠的嘴捏住,祈盼在新的一年里,家里的粮食不被老鼠啃咬破坏,五谷丰登粮满仓。



5. 吃豆腐
豆腐谐音“兜福”、“都福”,在初十这天吃豆腐,寓意把福气全都兜进家门 。
而且豆腐是用石磨磨出来的,吃豆腐也是感恩石器对农耕的贡献,祈求新的一年福气满满,财运亨通。




1. 喝玉米粥
在北方一些地区,正月初十有喝玉米粥的食俗。
金黄的玉米粥看着就喜庆,象征着金玉满堂 。


2. 喝面汤或汤圆汤
无论是吃面还是吃饺子,初十这天的汤水也不能马虎。
喝面汤寓意着生活顺滑无阻,而喝汤圆汤(每人煮十粒小汤圆),则代表着团团圆圆、十全十美 。



1. 祭石敬石,感恩大地
既然初十是“石头神”的生日,也是“地日”,那么最重要的仪式就是祭石敬石。
在古代,人们会在石磨、石碾等石器上贴上红纸,摆上供品焚香祭拜,祈求根基稳固、五谷丰登 。
现代家庭即便没有磨盘,也可以简化这个仪式:家里有石质茶盘、石锅的,早上起来用红绳系个小中国结挂在上面,或者摆放一个橘子,心里默念一句“顺顺当当”。

2. 挂灯纳祥,照亮前程
正月初十也叫“挂灯日”,尤其是在南方地区,讲究挂“添丁灯”或者“祈福灯”。
灯谐音“丁”,寓意人丁兴旺;灯也代表光明,寓意前程似锦 。

在这个马年的正月初十,吃5样美食滋养身体,喝2样暖汤温润心田,做2件小事敬畏天地。
这些老传统并不是刻板的教条,而是提醒我们:哪怕年味渐淡,也要对生活保持那一份敬畏和期待。
丙午马年,愿你从初十开始,人旺财旺家业旺,事事顺心,十全十美!
更新时间:2026-02-26
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