月售突破10万元！最近，富阳不少人开始一筐筐进货！

随着盛夏高温持续来袭

雪糕、棒冰等消暑冷饮

迎来全年销售旺季

近日

记者走访大型商超

冷饮批发市场、社区便利店等

了解情况

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大润发超市

日前，记者来到大润发超市看到，有两排冰柜都是棒冰区域，其中一些品牌出现了断货情况，超市地贴、宣传海报也都写着“夏天就要放肆吃冰”等广告语，不少市民朋友都会来冷饮区域逛逛。

工作人员正在往冰柜中补货，“我们分时段安排工作人员补柜补货，平日下午补货一次、晚间补货两次，周末及节假日会额外增加补货频次，保障货架货源充足。”大润发客服部经理张黎鹏介绍，大润发超市自6月起冷饮销量随气温同步走高，超市也同步推出多档旺季专属优惠。

“今年，我们为了丰富顾客选购空间，门店新增单支独立售卖冰柜。”张黎鹏说，“之前店里大多是整盒的棒冰，消费者可能会有‘吃不掉浪费’的顾虑，我们增加了单只售卖的商品后，很多客人都会‘顺手买一只’，特别是天气比较热的时候。”

记者了解到，目前全店冷饮产品共有128款，7月单月冷饮销售额突破10万元，店内巧乐兹、小布丁等国民经典款长期占据热销榜前列，但是高价雪糕市场需求疲软，单价近百元的产品每周仅能卖出三四盒。“目前观察下来，消费者还是更倾向于平价的、大家从小吃到大的一些产品，进口的反而销量没有那么好。

棒冰批发店铺

随后，记者来到一家主打棒冰批发的店铺。店员表示，最近日均冷饮销售额超7000元，单日可售出上千支棒冰，整体销量达到淡季三倍以上。“4元、5元的中端冰品最受欢迎，现在放暑假，不少家长带着孩子来购买，囤一些在家中，随时可以吃。”

现场，记者看到李先生选购了不少红豆棒冰、绿豆棒冰，他告诉记者：“吃来吃去还是喜欢这种‘老底子味道’，现在天气热，就多买点放家里，买得多价格实惠一点。”

记者看到门店推出阶梯式优惠：单次购买10支以上享八折优惠，实付满100元有专属让利活动，消费满150元即可赠送60元等值冰品。

社区便利店

社区便利店的冷饮销售同样稳步上扬。位于体育场路的一家门店销售额较上月提升20%，每日冷饮营收超千元，可卖出上百支棒冰。

店长钱文峰表示，现在暑期，小朋友来购买的会比较多，他们会更偏向于一些卡通造型、新奇有趣的产品，年轻的消费者是‘网红产品’购买的主力军，他们喜欢尝试一些新产品，而中老年消费者则钟情于老式经典口味，“老年人就认老牌子、老味道，觉得吃着放心，价格也实惠”。

消费健康提醒

区市场监管局

提醒广大市民

消暑冷饮虽然美味

但不能贪多

要健康、理性吃冰

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01

选购优先细看配料表

挑选冷饮时将配料表作为首要参考标准，优选生牛乳、全脂牛奶排在配料表首位的产品；尽量避开氢化植物油、植脂末、人造奶油等原料占比靠前的款式，减少反式脂肪摄入。

低温会弱化味觉感知，若雪糕融化后口感格外甜腻，说明添加糖含量超标，建议少量食用。

02

按需囤货，规避储存损耗

批发市场、商超批量采购优惠力度大，但市民切勿盲目大量囤购。

家用冰箱冷冻层温度不稳定，长期存放会造成雪糕冰霜结块、口感变差；开封后的冷饮需尽快吃完，反复解冻冷冻易滋生细菌，存在食品安全隐患。

大批量采购可借助商家提供的保温袋、冰块短途运输，缩短常温放置时间。

03

控制食用频次与分量

雪糕、冰淇淋属于高糖高脂食物，过量食用易引发肠胃不适，还会造成当日热量超标。

老人、儿童、肠胃敏感人群、三高人群建议减少食用频次，单次食用半支或小份装即可；吃完冷饮后，当日应减少奶茶、蛋糕等其他甜食摄入。

04

理性看待价格，拒绝冲动消费

各类满减、多支折扣活动容易促使消费者超量选购，大家结账前按需核算数量，不必为凑满减购入短期内吃不完的冷饮。

高价网红雪糕在配料、口感上并无绝对优势，平价老牌冷饮性价比更高，无需跟风选购溢价产品。