广东广宁的老街上,清晨五点天色还灰蒙蒙的,国宁云吞店的卷闸门早就已经往上拉开了。
有位身着黑色工作服的女性正蹲在门口择菜,头发随意用皮筋束起,脸上完全没有化什么妆容。
她的名字是麦家琪,三十三年前登上香港小姐选美决赛的舞台,是当届夺冠呼声最高的热门参赛者。

如今她是这间仅十二平米云吞小店的店主,日常擀面皮包馅料、收拾桌面清洗餐具,单碗云吞最低售价为五元。
网络上有部分人评价她境遇凄惨,曾经的港姐竟落得靠售卖云吞维生。也有不少人认为她活得通透清醒,靠自己的双手谋生半点都不丢人。

麦家琪曾自己录制了一段视频,在其中表示凭借双手勤恳赚钱,完全算不上丢人的事。
她这大半辈子所经历的种种事件,狗血程度甚至超过了八点档播出的各类电视剧。

1993年香港小姐决赛当天晚上,直播过程里出现了一个令众人摸不着头绪的反常状况。
公布五强名单的当下,电视屏幕上清晰显示出“11号麦家琪”的字样,现场所有人都在等候司仪点出她的姓名。
没成想司仪刚开口,口中报出的名字居然是“9号余少宝”,字幕内容和司仪的口播信息出现偏差,这类直播失误在港姐赛事的过往历程里都十分罕见。

麦家琪当时稀里糊涂没能闯入五强,自始至终都没等到任何相关的说法。
到了第二天,整件事的谜底就完全浮出水面了。

香港某周刊拿出整版版面,刊登了一组私密照片,照片里的少女是麦家琪,拍摄当年她年仅十五岁,照片是她当年的男朋友哄着拍的,说是艺术创作。
两年后港姐决赛前,有人拿着这些照片去找媒体兜售,麦家琪起初拒不承认相关情况,后续实在顶不住压力,最终确认事情是真的。

她的父亲情急之下前往香港高等法院申请禁制令,试图阻止照片扩散,却完全没能如愿。
那时候她才十七岁,还在新法书院读书,参选港姐就是同学起哄说她皮肤白应该去试试。
短短一夜过去,原本呼声最高的夺冠热门,成了全港民众日常闲聊的热议话题,这张照片就如同尖刺一般,足足刺痛了她大半辈子的时间。

TVB最终还是和她签了约,1994年给到的是两年期包薪经理人合约,月入一万八港币,在当时的条件下已经算很不错了。
她从最基础的跑龙套角色一步步熬起,拍完《男儿当入樽》和《人鱼传说》之后,才算正式踏入演艺行业。

1996年TVB告知她要改签普通艺员合约,薪资直接砍到六千,比原先少了足足三分之二,她半点没迟疑,直接撕掉合约进军电影圈。
有影视老板专程上门邀约她拍三级片,随身带着七位数面额的支票,还承诺只要拍完三部,肯定能把她捧成性感女神。
她当下直接回绝,表示自己一直留在电视台打拼,就是要证明当年是遭人构陷而非自愿,要是接下这类片子,岂不是刚好印证外界的那些揣测?

可市场根本不会顾及你的想法,一旦被打上相关标签,就再也没法彻底摘掉。
2002年她参演了影片《偷窥无罪》,该作品的创作原型就是璩美凤事件。

她2003年在《倩女幽魂》中饰演魅姬,
2004年拍摄《我和僵尸有个约会3》,也曾出演《小宝与康熙》,这部剧2008年获评“剧变中国30年经典剧目”。

时隔多年,她做客商业电台《星光背后》访谈栏目,透露那些照片自己已经保存了三十多年,家中三个孩子全都看过。
她把这些照片当作反面参照,引导孩子们学会如何做好自我防护。

十五岁时埋下的前因,她耗费了人生大半的时间才慢慢消化开来。
2006年12月23日,麦家琪在半岛酒店和香港大律师王国豪正式成婚,她坦言当年是自己主动逼婚,直接向对方发问“你是不是真的想跟我结婚”,王国豪停顿数秒后回应“那就结吧”。
婚后她先后养育三个孩子,2007年生下长子Johan,2010年产下次子Enoch,2012年6月用无痛分娩方式生下小女儿以晴。

外人看她是大律师太太,应该不愁钱花。其实她长期背负着不小的经济负担,三个孩子的就学开销、香港当地的房租、家中老人的医疗支出,每一项都得花不少钱。
她尝试过复出拍戏,香港娱乐圈早就换了几轮新人,能接到的只剩边缘角色和零星客串,片酬也低。
之后她还先后尝试过运营微商、售卖保险、到线下门店做驻店促销员,可所有这些工作都没带来多少收入。

2018年二人矛盾闹得十分激烈,分居长达半年,麦家琪特意把自己名字改成麦方乔,称这么做是为了改换运势。
双方折腾到最后,最终也没有办理离婚手续。

现如今丈夫和三个孩子全都身处香港,只有她一个人独自留在广宁,她在当地租下一套月租金一千多的复式住宅,和店里的两名员工一同吃住。
我在香港的居所依然没变,只是近来能回去的频次变得越来越低了。

说到近况,这两年麦家琪其实没闲着。
2025年9月,阔别七年之后她回到香港拍戏,在HOY TV的《我爱九龙城》里饰演岑丽香的母亲,是个嗜赌、忽略女儿且要从年轻演到老的角色。
2025年9月剧集宣传活动上她透露,自己在内地做直播带货的表现并不如意,有些时候一天下来只能赚到几百块钱。

云吞店倒是慢慢做起来了。2026年6月她接受采访时提及,自家店已经开了半年,每月营业额稳定在十多万,眼下正筹备开设分店。
从一天挣几百块的带货主播,到月入六位数的小店老板,她这条路走得不算快,但每一步都踩得实。

2025年,她和丈夫商量妥当之后,就正式动身前往广宁定居了。
她在当地举办的一场活动中吃到广宁纸皮云吞,坦言自己一顿能吃下三碗,之后主办方就给她授予了“广宁云吞推广大使”的头衔。
做着做着她觉得这事儿能长久干,干脆自己掏钱开了家店。

2026年2月19日,名为“国宁云吞”的门店正式在广宁老街开门营业,
店名选用丈夫王国豪名字里的“国”字和广宁地名中的“宁”字,十万元启动资金全由她个人出资,和丈夫没有关联。

店面就十二平米,装修很简单,墙上一张明星照都没挂,菜单是她自己用马克笔写在硬纸板上的,招牌也是手写的贴纸。
最便宜的一碗云吞五块钱,走的是薄利多销的路子,一天能卖几百碗,客人主要是本地街坊,也有从广州、佛山专门开车过来打卡的。
广宁本地的云吞产业发展已有相当规模,全年总产值接近28亿元,为当地八千余名群众提供了就业岗位。

麦家琪这家店在整条产业链里不起眼,但她做得认真。
每天凌晨五点到店,采购、擀皮、调馅、熬汤,开门之后收钱、端碗、擦桌子,后厨忙不过来她就进去帮忙。
跟那些走加盟扩张路线的明星餐饮店不一样,她这家店没有加盟,没有溢价,没有用明星身份抬价,就是一间单店,自己亲力亲为。
这间仅十二平方米的小店铺,赚到的每一分钱,全靠亲手包出一碗碗云吞辛苦换来。

开云吞店获得的相关收益,并不属于她全部的收入来源,她眼下仍在承接商业演出、开展直播相关活动,同时也参与影视客串的相关工作。
拍《我爱九龙城》的时候她就说过,不介意演配角、演长辈,有戏拍就行。
年逾五十的女演员身处演艺行业,可供挑选的合适角色本就十分有限,她对此看得很通透。

各大网络平台上围绕她展开的各类相关讨论,自始至终都没有中断过。有人声称,从前的港姐现如今做起了卖云吞的营生,是属于境况落魄了。
有人觉得,她凭借自身劳动赚钱,和那些偷税漏税的艺人比起来要好得多。
麦家琪本人的立场十分清晰,她录制视频表态,靠双手踏踏实实赚钱一点都不丢人。

她选择开店,一方面是希望把广宁云吞推广出去,另一方面也想为自己找份安稳的营生做。
演艺行业的工作属性十分被动,只有剧组找上门才有演出机会,没人邀约就只能闲着等候。
云吞店不一样,皮是自己擀的,馅是自己调的,卖多卖少都跟自己的付出挂钩,这种确定性是演艺圈给不了的。

如今周边的邻里街坊都称呼她为琪姐,再也没有人喊她麦小姐或是麦女士了。
1993年港姐决赛的现场,屏幕上已经打出了她的名字,台上的司仪最终却没有将这个名字念出来。
时隔三十三年,在广宁老街的那家云吞小铺里,几乎天天都有熟客招呼她:“琪姐,来一碗云吞。”
更新时间:2026-09-18
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