
今日恰逢周日,又至一年清明祭祖时。我们这群年届花甲的旧友,驱车重返魂牵梦萦的故里秦王川。许是天地亦念旧,车行半途,川原之上竟飘起雨夹雪。丝丝凉意裹着微风拂面,不觉清寒,反倒为这片故土平添几分肃穆与温润。祭扫已毕,雨雪渐歇,新绿映着残润。与同族亲友围坐叙旧,不知谁随口提起儿时在田埂地头挖辣辣、寻苦苦菜的往事。只此一句,便牵出万千思绪,岁月闸门轰然开启,那些浸着辛香、裹着清苦的旧日时光,霎时涌上心头,历历如在眼前。
我的故乡在秦王川。这片苍茫辽阔、敦厚深沉的土地,不仅埋着我们的先祖根脉,更藏着我们这代五零后、六零后最深刻的岁月印记。每一缕掠过故原的春风,都携着久远的芬芳——辣辣的清辛、苦苦菜的淡苦,还有浆水坛里的酸香,交织成一段饥馑却坚韧、清贫却昂扬的旧时光。如今我们大多已退休赋闲,含饴弄孙,尽享安稳岁月,可一忆起年少挖野菜的晨昏,依旧百感交集。那是苦难在生命里刻下的深痕,更是岁月淬炼出的一枚沉甸甸的成长勋章。
三四月份的秦王川,残雪消融,冻土初醒。清明一过,暖风次第吹来,天地似被轻轻唤醒。枯黄的草滩泛起朦胧新绿,返青的田垄、阡陌、荒坡里,星星点点的嫩芽破土而出,为苍茫辽远的川原染上一层温柔鲜活的生机。在那个物资极度匮乏、衣食维艰的年代,这些不起眼的野菜,不只是大自然的慷慨馈赠,更是支撑千家万户、滋养年少生命的重要依靠。
辣辣,学名独行菜,乡音里只唤它辣辣,是我们儿时最亲切也最难忘的野菜。它的形态滋味,早已牢牢刻在记忆深处。细弱的茎秆顶着嫩红或翠绿的小叶,不起眼地伏在田间地头,生命力却格外顽强。指尖轻轻一拔,带着湿润泥土的嫩根便跃然掌上。那时我们一群半大孩子,放学铃响,丢下书包,挎上竹筐便呼朋引伴奔向田野。明着是给家中猪羊拔草,心底最惦记的,却是那一口脆嫩鲜香的辣辣。擦去泥土入口咀嚼,脆嫩多汁,先有微辛漫过舌尖,继而泛起淡淡清甜,又香又鲜,是贫瘠岁月里最解馋的零嘴,也是苦涩童年中一抹难得的亮色。
说起挖辣辣,总想起儿时最要好的玩伴杨树彪,小名狗娃。他黑瘦机灵,眼睛亮得像田埂上的露珠,总能在荒草丛里最先寻见肥嫩的辣辣。有一回我俩寻遍西梁坡地,筐里猪草才堪堪盖底,他却变戏法似的从兜里掏出一小把择得干干净净的辣辣根,塞给我一半:“吃!这片的辣辣让我拔得差不多了,咱换块地方。”两个半大孩子蹲在田埂上,嚼着辣辣根,嘴角沾着泥土星子,相视而笑。那微辛回甘的滋味,连同那份纯粹的少年情谊,至今回想,口中仍似有清甜萦绕。
而苦苦菜,更是我们生活中须臾不可离的“当家菜”。从四月中下旬直至深秋,它肥嫩伏地的身影漫布田埂草滩,随处可寻。在粮食紧缺、饥饱无常的年月,苦苦菜从不是餐桌上的点缀,而是实实在在的主食。大锅烧水,将洗净的苦苦菜焯熟,淋一勺陈醋,撒少许盐花,便是一顿果腹之餐;若能拌上自家酿制的炸酱水,就着窝头、面饼,已是难得的美味。
更刻在记忆深处的,是奶奶手酿的浆水。春日采回鲜嫩苦苦菜,淘洗干净,沸水轻焯,连同清面汤一同入坛,投一小撮引子,盖坛封好,置于灶台旁暖着。不出三两日,揭盖便是一股清酸香气,不冲不烈,清亮爽口,堪称秦川人家餐桌上的灵魂滋味。浆水面、馓饭、面片、搅团,舀上一勺浆水,鲜爽满口,暑气全消。在缺医少药的年代,这一碗浆水更似家常良药,清热解暑,护佑我们安然度过一个个酷暑长夏。
那时的日子清苦而艰难。粮食紧张,口粮不足,粗茶淡饭亦难维系,野菜便成了救命的口粮。我们顶着风沙,沐着烈日,在田垄间穿梭寻觅。小小的手掌被泥土磨得粗糙,被茎叶划出细痕,却从不知叫苦喊累。拔草、挖菜、拾柴、帮工,小小年纪便扛起生活的重担,在饥寒中奔走,在辛劳中成长。没有锦衣玉食,没有珍馐佳肴,一把野菜、一碗浆水、一块粗面窝头,便是日复一日的寻常三餐。
可苦难从不会白白经历。正是那些嚼野菜、饮浆水的岁月,无声塑造了我们这一代人。我们懂得土地的宽厚与诚实,明白汗水与收获的道理,深知再艰难的日子,只要肯弯腰、肯出力,便总有生路;再苦涩的生活,只要心存希望,便终会迎来春风。那些苦日子磨去了娇气,养就了骨子里的坚韧;那些荒年岁月赋予我们担当与隐忍,让我们早早读懂生存的不易,也养出了不服输、不抱怨、能扛事、能负重的性子。
时光匆匆,几十年倏然而过。如今的秦王川,早已旧貌换新颜。平坦柏油路四通八达,村居新居错落有致,餐桌上鸡鸭鱼肉四时不绝,再也不必靠野菜充饥度日。偶有回乡,我们依旧会在田埂间寻一把鲜嫩的苦苦菜,洗净凉拌,细品慢尝。入口的早已不是果腹的急迫,而是乡愁的回甘。同一种野菜,不一样的心境;同一种滋味,不一样的岁月。时代之巨变,生活之甘甜,尽在这一缕清香之中。
回望来路,我愈发深切体悟:那些曾经以为难熬的困苦,终都化作了生命的底气。我们这代人之所以吃苦耐劳、内心强大、承受力远超常人,正是因为年少时吃过苦、受过累、扛过难。艰难困苦,玉汝于成。苦难本身并不值得歌颂,可从中生长出来的坚韧、乐观、勤俭与感恩,是一生取之不尽的精神财富,让我们在人生风雨里稳得住脚跟,在世事起伏中守得住本心,在繁华变迁中不忘来路。
春风年年吹绿秦王川,野菜岁岁破土向阳生。那些关于辣辣、关于苦苦菜、关于浆水坛的记忆,早已不再是沉重的过往,而是照亮人生前路的光。它提醒我们珍惜当下,感恩时代;更启示后人:幸福从不会凭空而至,勤俭方能持家,坚韧方可立身。不忘来时艰辛之路,方能行稳致远、步履铿锵。
无论走多远,无论岁月如何变迁,我们的根,永远深扎在秦王川。那片既生长过野菜、也生长过希望的土地,那缕浸着辛酸、也裹着力量的清香,早已融入我们的血脉,成为我们这一代人最珍贵、最永恒的生命印记。


萧毅(肖毅),甘肃兰州人,现任甘肃萧氏宗亲联谊会会长,兰州盛大商贸有限公司、珠海德益投资公司等董事长,主要从事股票投资和书画收藏,喜欢写作,公开发表过数百篇书画、财经评论、散文、诗词,著有《从容操盘手记》等。
更新时间:2026-04-01
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