苏轼被贬到海南，皇帝看完奏折气笑了：这货怎么越贬越胖？

苏轼的一生，虽然被贬数次，却被贬一路，吃一路，从哪里跌倒，就在哪里吃好，堪称《舌尖上的大宋》的制片人，后人莫不能及。

话说儿子苏过接到苏轼的密信，吓得手一抖，茶盏磕在桌上，脆响。父亲被贬儋州三年，瘴气弥漫，毒蛇出没，莫非得了重病？还是抓住了朝廷什么把柄，要灭口？他关上门，烛火摇曳，手指发颤，拆信。心里七上八下，额头渗出细汗。

"儋州有蚝，剖之得数升，肉白如雪，莹润如玉。与浆入酒煮，佐以姜葱，火炙令熟，滋滋冒油，皆绝妙。切记：无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，分我此味……"

苏过愣在原地，嘴巴张着，能塞下一颗鹅蛋。亲爹呀！我曰，我昌，我晶…

绝密信？就这个？不让告诉别人，是怕人来抢他的生蚝？他低头又看一遍，字迹潦草，墨汁淋漓，末尾还画了一只歪歪扭扭的蚝，壳上两点，像眼睛。这老头，被贬到天涯海角，还有心思画漫画？

他想起黄州。那年大雪，父亲裹着破棉袄，蹲在灶台前，盯着砂锅里咕嘟咕嘟的猪肉，眼珠子发亮。"黄州好猪肉，价贱如泥土，贵者不肯吃，贫者不解煮。"

这货慢着火，少着水，火候足时它自美。肉块红亮，肥瘦分层，颤巍巍盛在粗瓷碗里，油脂顺着碗沿往下淌。他夹一块塞进嘴里，烫得直哈气，却舍不得吐，肥而不腻，酥烂到舌头一压就化。政敌以为他在吃苦，其实他在研究菜谱。

又想起惠州。荔枝熟了，满树红艳，像挂着小灯笼。父亲坐在榕树下，剥开粗糙的红壳，露出里面晶莹剔透的果肉，汁水溅到花白的胡子上。他一口一颗，核吐得老远，摇头晃脑："日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。"气得政敌王珪连夜上奏，要把荔枝树全砍光。苏过当时抹了把泪，以为父亲苦中作乐，强颜欢笑。现在才明白，他老子是真开心，乐到怕人来抢。

直到监察御史踹开门，铁甲哗啦响，翻箱倒柜："苏轼与海南土人密信何在？定是谋反证据！"苏过战战兢兢，从枕头底下摸出那张皱巴巴的纸。御史夺过，瞪大眼睛，逐字逐句，眉头越皱越紧，突然拍案大怒："饮食？暗语！蚝乃'好'，浆乃'将'，酒乃'久'，定是'好将久反'！速报宰相！"

宰相连夜呈给皇帝。皇帝展开密报，只见一张菜谱，边角还沾着油渍，画着一只歪嘴笑的蚝。皇帝嘴角抽搐，龙颜大怒："这货被贬海南，怎么越贬越胖？朕在宫里吃糠咽菜，他在海边啃生蚝？"

海边落日，火烧云铺满半边天。苏轼赤脚踩在沙滩上，裤腿卷到膝盖，手里拎着一串刚捞的蚝，壳上还粘着紫菜。黎族朋友递来椰壳碗，里面盛着浑浊的米酒。他啃完最后一只，把壳扔进浪里，咂咂嘴，朗声吟诗："九死南荒吾不恨，兹游奇绝冠平生。"

朋友递酒："苏先生，真不恨？"他抹抹嘴，花白胡子翘了翘，打了个响亮的饱嗝，眼睛眯成一条缝："恨？我怕他们来抢我的蚝。"

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