“秋天的第一杯奶茶”又热销，今年中式养生茶饮也受青睐

N海都全媒体记者 罗丹凌 文/图

8月7日，迎来了立秋节气。近年来，在立秋这天喝“秋天的第一杯奶茶”已经成了不少人的仪式感，带动茶饮市场迎来阶段性消费热潮，各大茶饮品牌抢抓节气商机，集中推出秋季新品。与此同时，随着年轻群体养生意识持续提升，中式养生奶茶也越来越受到追捧。秋天喝奶茶，怎么喝更健康？记者走访线下各大奶茶门店，并邀请相关医生结合气候特点，给出秋季饮奶茶的健康建议。

外卖订单尤其多，店铺点单要等20多分钟

7日当天，多家主流茶饮、咖啡品牌纷纷推出秋季限定产品，借节气热度抢占市场，上新的产品多与桂花、橙色水果相关。比如，瑞幸咖啡上新桂花米酿拿铁、桂花米酿乌龙两款秋季饮品；爷爷不泡茶推出咸宁桂花风味茶饮；茉莉奶白首发针王橘子、针王奶霜橘子两款新品；沪上阿姨推出“秋一杯血橙系列”，包含爆汁血橙西柚、爆汁血橙西柚冰奶等。

除新品上市外，不少品牌也同步推出立秋专属促销活动。比如，立秋当天，蜜月冰城多款饮品低至7.5折；爷爷不泡茶可准点蹲免单，下单抽黄金。

今年，立秋的第一杯奶茶畅销吗？7日下午15时许，记者探访福州多家茶饮门店。在霸王茶姬东百中心B馆店，店内6名员工正忙得团团转。据门店工作人员介绍，恰逢立秋节气，“”秋天的第一杯奶茶”，让店铺订单量大幅上涨。“今天点的大多都是外卖单，门店现场点单要等20多分钟。”记者看到，店内系统显示待制作饮品达31杯，且该数据未包含大量外卖订单。

沪上阿姨达明店工作人员也表示，本次立秋上新的血橙系列产品销量不错，门店整体营业额和客流量均超过日常水平。

养生茶饮也受青睐，医生支招立秋健康喝奶茶

当年轻人越来越注重养生，普通奶茶不再是唯一选择，兼顾好喝与养生的药膳养生奶茶也逐渐走红。福建中医药大学附属第二人民医院内设有一个仅三、四平方米的中医养生文化亭，里面推出的现煮药膳奶茶，每天上午时段就会全部售罄。

陈皮杞红奶茶

据中医养生文化亭相关负责人介绍，当下年轻人选购茶饮不再只看重口感，更注重食材健康与养生功效。该院推出的陈皮杞红奶茶以陈皮、枸杞为主要原料，搭配桃胶、罗汉果、红枣等药食同源食材，结合红茶、鲜牛奶调配制成。与普通奶茶相比，口感更温润回甘，不那么甜腻。除了奶茶之外，文化亭的药膳蛋、药膳米糊等也卖的很好。

那么，秋天里怎么喝奶茶更健康？福建中医药大学附属第二人民医院健康管理中心吴镇宗医生表示，立秋是阳气渐收、阴气渐长的转折点，同时伴随着秋燥。所以秋天的第一杯奶茶记住三个关键词：温热、润燥、少负担。

吴镇宗医生表示，秋季饮用奶茶首选温热款，尽量避免冰饮，温热茶饮可养护脾胃阳气，预防湿气堆积。其次，市民可优先选择添加桃胶、百合、罗汉果等润燥食材的茶饮，有效缓解秋燥引发的口干、皮肤干燥等不适。此外，需严格控制糖分摄入，建议选择罗汉果等天然代糖，或选择少糖、三分甜等低糖规格，在满足饮用需求的同时，减少身体代谢负担，实现健康饮茶。

编辑：周德庆

审核：林祖龙

责任编辑： 海峡都市报