最好的“祛湿药”,入伏前多喝,每天一杯,寒湿哗哗排!

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一、陈皮生姜水

食材

陈皮3g(新鲜橘皮可用10g)、生姜3片、适量清水

制作步骤

1. 陈皮、生姜清洗干净,生姜切成薄片备用。

2. 陈皮与姜片一同放入煮壶,加入适量清水,大火烧开后转小火煮15分钟,滤掉渣只喝水。

二、生姜苹果红枣茶

食材

苹果、红枣、枸杞、生姜、两碗清水

制作步骤

1. 苹果切薄片,红枣去核对半切开,生姜切成细丝。

2. 全部食材放入锅中,倒入两碗清水,中火熬煮15分钟,煮出棕黄色汤汁即可。

三、红枣陈皮姜米茶(炒制储存款)

食材

大米、红枣、生姜、陈皮

制作步骤


1. 预处理食材:生姜洗净切细丝,红枣洗净去核切丝,陈皮备好。

2. 干锅先下红枣丝翻炒,炒至半干微焦。

3. 倒入大米、姜丝,全程小火不停翻炒,防止糊锅底。

4. 炒至大米整体焦黄、姜丝完全烘干,再下入陈皮继续翻炒出香味。

5. 陈皮炒出香气后关火,把红枣铺在锅边,依靠锅的余温烘干水分。

6. 完全放凉后,装入密封罐保存,每次取适量开水冲泡饮用。

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更新时间:2026-07-06

标签:美食   陈皮   生姜   红枣   翻炒   切成   姜丝   大米   细丝   步骤   苹果

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