四川饭店喜迎 67 周年庆 四季川菜主题套餐焕新发布

现场视频：四川饭店喜迎 67 周年庆 四季川菜主题套餐焕新发布

国庆节前夕，北京餐饮老字号四川饭店迎来品牌创立 67 周年。活动以敬匾仪式启幕，回顾六十七载川菜传承之路，发布四季川菜味型主题套餐，首钢园两家新店同步正式推介，展现老字号守正创新的发展活力。

活动现场庄重肃穆，全体人员齐诵品牌理念，以传统礼仪致敬初心。两代川菜传承人围绕经典鱼香味型展开交流，以 “天府鱼香虾” 为例，对比不同年代的配方与烹制手法，解读传统工艺精髓与现代改良思路，生动呈现川菜传承迭代的匠心。

本次店庆重磅推出四季主题套餐，以 “春味知鲜、椒麻清欢、菌香秋食、麻辣烟火” 为脉络，分别对应荔枝酸甜、椒麻、咸鲜、麻辣四大味型，每套均融入鱼香风味菜品，结合四时风物适配家庭聚餐、好友小聚等多元场景。春尝鲜蔬清爽，夏品青麻鲜香，秋享醇厚鱼香，冬食麻辣烟火，实现四季皆有川味相伴。

与此同时，品牌加速布局新消费场景，将于 10 月底进驻首钢园开设两家门店。小吃主打川味简餐适配休闲逛园需求，正餐店配备包间满足商务宴请、亲友团聚需求，工业遗存风貌与巴蜀烟火气息碰撞，打造别具一格的就餐体验。活动现场还揭幕了融合经典小吃的 “百味节节糕”，为品牌庆生。

店庆期间，品牌同步推出套餐折扣、会员福利等多重惠民举措，以地道京派川香回馈广大食客。