肝血越少，睡眠越差，建议多吃3样，滋补肝血，安神助眠身体好

我婆婆李阿姨这两天看我晚上老睡不着，早上起来眼圈发黑，就从菜市场拎回来一兜子东西咧，猪肝，黑芝麻，小米，教了我三道，菠菜猪肝汤，黑芝麻核桃糊，红枣小米粥，学会了赶紧来跟大伙儿唠唠。

一、猪肝，菠菜猪肝汤

立冬前后菠菜正甜，猪肝也新鲜，一碗汤红的绿的，李阿姨一礼拜给我煮一回。

1、猪肝切成薄片，放到清水里边，仔细地洗洗，再泡半个钟头，中间换两回水，把血水泡出来。

2、猪肝片控干，放一勺料酒，一点姜丝，一小勺淀粉，抓匀了腌十分钟。

3、菠菜摘洗干净，开水里烫个二十秒，捞出来过凉水，切段。

4、锅里水烧开，放姜片，猪肝片一片一片下进去，拿筷子拨散，一变色就下菠菜，调些盐，滴两滴香油，即可关火。

二、黑芝麻，黑芝麻核桃糊

入冬新芝麻下来了，炒一炒满屋子香，晚上睡前来一小碗，暖乎乎的好睡觉。

1、黑芝麻放到清水里边淘一淘，把漂上来的瘪籽撇掉，控干水。

2、锅里不放油，黑芝麻下去小火干炒，一直翻，炒到噼里啪啦响，闻着香了就盛出来，核桃仁也这么炒一炒。

3、芝麻核桃晾凉了，倒进料理机里，加一小把糯米粉，打成细粉。

4、舀两勺粉放碗里，先倒一点温水搅成糊，在冲开水边冲边搅，稠乎乎的，就完成了

三、小米，红枣小米粥

新小米刚下来，黄澄澄的，熬出一层米油，晚饭喝一碗胃里舒坦。

1、小米淘一遍就行，别使劲搓，搓多了米油就没了，红枣划个口子。

2、锅里水烧开再下小米，拿勺子顺着一个方向搅几圈，省得粘锅底。

3、大火烧开转小火，下红枣，慢慢熬二十来分钟，中间搅两回。

4、熬到小米开了花，粥面上起一层米油，焖个五分钟，即可出锅。

我现在晚上喝完芝麻糊，躺下一会儿就迷糊了，我家那位就认猪肝汤，老爷子一早一碗小米粥，娃儿呢光在粥里挑红枣吃，李阿姨在一边笑他是个小馋猫，这几样做起来真不费事，大伙儿也试试呗，有啥问题评论区问我，我看到就回嘞。