爷爷不泡茶的打架事件是无解的


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周末不卷,随便写点。


这两天大家应该很多人都群里刷到了奶茶店拳击大赛的视频,不得不说真的是纯手打奶茶。


原本以为品牌名灵感来自周杰伦老师的《爷爷泡的茶》,现在看,里面还借鉴了《龙拳》。


新闻在这里,大家可以看一下,虽然视频是今年被传的,但其实是去年秋天的事情了,是陈年老茶。


(新闻来自中国新闻周刊&澎湃新闻&中国新闻网)


就,这事儿甚至太正常了,没啥好大惊小怪的,品牌道歉也没用。


或者准确点说,所有品牌,都一样。


怎么整改也没用。


问题的关键不是整改,是加钱,是成本。


人力成本要给足,才有有效人力管理的基础。


如果钱没给加,冒然再增加培训,只会导致更激烈的拳击大赛,弄不好双节棍了。


要是都按照胖东来那么给钱,早就没问题了,大家一团和气。


但问题就是各大品牌就是不想给钱。


当不想给钱,且所有品牌都不给钱的时候,这个问题就会变化。


人都不傻,人会思考问题。


从打工者的角度,因为每家都只给这么点,那就代表工作对自己没有任何约束力,从你家做从别家做,反正都是一样,那我想怎么样就怎么样,你只出那点香蕉,就只能雇佣猴子。


奶茶店员工就拿那一点点钱,每天工作压力那么大,那么累,还会遇到无数的奇葩的顾客导致心累,外卖骑手各种催单他更是心情崩溃,讲话之前,你都不知道他受了多少气。


要是能在不加钱的情况下让他们不暴躁,以后心理学界得给你立个碑,你就是尤里人间体。


代入服务人员的视角。


一边是一份可有可无随时可以找到的工作。


一边是非常低的薪水。


一边是非常累的身体和一整天的奇葩经历。


而现在,遇到了喋喋不休啰里啰嗦还试图威胁投诉的骑手。


都笑了,这个破工作分分钟找一堆,在吓唬谁?


你大概率变身辩论手对喷,小概率化身拳击手展示一下自己摇奶茶练出来的臂力。


至于品牌被骂?被网友喷?给品牌声誉造成损失?


嗨嗨嗨,很好,感谢网友替我把老板骂了,比我骂的有创意,谢谢大家,好处说完了,坏处呢?


懂了么?在这种时候,员工本身就恨不得踹品牌两脚。


指望员工心里有公司的前提是,给够钱。


胖东来已经做出了足够多的示范,钱给够,自然员工要保护公司。


当钱没给够的时候,员工甚至期待品牌倒霉。


但品牌也很清楚这一点。


甚至公司这么设计工资,本身就暗含了接受这个岗位是高流动性的定位,就是要快速换人的。


说白了公司也不觉得他们重要。


公司知道员工很累,工资还低,换谁,都炸裂。


那怎么解决?


其实大家都知道。


要么门店加人,要么给员工加钱。


但这样成本就上去了。


公司自己也算账,给员工发那么多的钱,好处短期看不到,但成本一定看得到,公司一算模型,不够赚钱,开店干嘛?


所以最终策略是,钱给那些管理者,只要他们顶着,就会有源源不断的新员工。


如果员工出事儿了,那就开除切割道歉就好了。


你看,从公司的角度,也选择了低成本模式。


至于以后怎么样?


没关系,相信下一个同行的员工会整出新活把自己覆盖过去的。


只能说,我爱这个世界的魔幻。

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更新时间:2026-08-11

标签:美食   爷爷   事件   品牌   员工   公司   奶茶   东来   成本   骑手   奇葩   尤里   加人

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