高琦幼儿园开展食材验收与市场询价活动

安徽教育在线讯 为筑牢幼儿膳食安全防线，深化家园协同共治，3月24日，安庆市高琦幼儿园本部及百悦华府分园组织教师及膳食委员会代表，开展食材验收与市场询价专项行动。

严把关口，实地验收。 在总务主任李岚带领下，家长代表深入厨房验收区，对照采购清单严格执行“一看、二闻、三摸、四查”标准。大家对蔬果肉蛋的新鲜度、质地细致核验，逐一查看检疫证明与检测报告。园方坚持对不合格食材“零容忍”，严把食材入园第一关。

市场调研，精准询价。 随后，询价小组前往大型超市开展实地调研。聚焦幼儿日常高频食材，小组对同品牌、同规格货品进行多商户比价，详细记录产地、价格及供应能力。通过掌握一手市场行情，为园所动态定价与成本管控提供真实依据，确保质价相符。

此次活动将监督从“被动知晓”转为“主动参与”，让信任从“口头承诺”变为“眼见为实”。未来，高琦幼儿园将持续完善“验收、询价、明厨亮灶、公示”的全链条闭环管理，常态化邀请家长参与监督，家园同心守护幼儿“舌尖上的安全”。 (通讯员 叶菁)