资深股民的大年初五吃饺子可是有讲究滴

初五包饺子！炒股人切忌记吃这种馅儿

大年初五按照咱们的传统习惯，这日子必须得安排上饺子！每天过的稀里糊涂的我居然把这茬忘了，幸得蔡大姐的提醒下，我立马行动起来。做为一名资深股民，今天这饺子馅可大有讲究——酸菜猪肉馅，锁死！

至于我最爱的韭菜猪肉馅，今天直接拉黑！炒股人都懂，韭菜那俩字儿太不吉利，为了账户长虹，忍痛割爱也得选酸菜！再说了，酸菜猪肉馅那也是我的心头好，香到骨子里的那种。

旅居琼海太幸福了，到处都是东北人，买酸菜特方便。昨儿赶紧囤了半颗酸白菜、半斤猪肉，回家一顿忙活。酸菜太咸，泡了又洗、洗了又泡，猪肉剁吧剁吧，加点蚝油、香油，五香粉，少放一丢丢盐，鲜味儿直接拉满。饺子面一大早就和好，醒得软软乎乎，包起来贼顺手。

咱可是七岁就被爸妈逼着学做家务的人，包饺子那是手拿把掐，擀皮、包馅一条龙，一人顶一个厨房小分队，三下五除二，一锅热气腾腾的饺子就出锅了。

那香味儿，直接香到鼻涕冒泡！今天包得不算多，我和老伴儿抢着吃，发现这老头越老越贪吃，就跟八辈子没吃过似的。

初五吃顿顺心饺子，祝咱们新的一年股市长虹，日子也像这酸菜馅饺子一样，越嚼越香，越活越顺！看看我包的饺子，是不是隔着屏幕都馋哭了？