入伏了，全年阳气最旺的40天，记得喝点它，把阳气补扎实，寒湿都散了

正式入伏了，全年阳气最旺的40天正式开启。

肉桂这味香料很特别，它性大热，但它不像生姜那样把阳气往外散，而是把火往回收、往下引，让阳气安安稳稳地扎根在身体里，补得扎实不浪费。

三伏天阳气最旺的时候喝它，正好把阳气稳稳地收住，寒湿一点点被逼出去。今天就分享三款好用的肉桂茶饮，换着喝，把阳气补扎实，寒湿都散了。

1

苹果肉桂茶——引火归元，打通中焦

这是一杯喝起来像“甜品”一样的养生茶，也是我推荐给身边朋友最多的一款。很多对药味敏感的人都能接受它，苹果的酸甜把肉桂的辛香中和得刚刚好。

我一般下午三四点钟煮一壶，代替奶茶和咖啡。苹果的酸味能收敛肉桂的温性，让茶饮更加温和不上火。肉桂温阳但不辛散，能把阳气好好收住，红茶暖胃又提神。几样搭在一起，喝完后背微微发热，整个人都舒坦了。

【食材】

肉桂棒1根（约3克）、苹果1个、红茶3克

【做法】

1. 苹果洗净去核切成薄片，肉桂棒冲洗一下。

2. 切好的苹果和肉桂一起放进养生壶，加600毫升清水，煮15分钟。

3. 关火前加入红茶煮3分钟，过滤掉茶叶就能喝了。等自然冷却变温再加点蜂蜜，口感更柔和。

喝的时候注意： 这杯茶不用趁热喝，温温的喝着最舒服。蜂蜜一定要等茶放温了再加，水温太高营养就破坏了。下午3点到5点喝效果最好，不会影响晚上睡眠。

2

姜枣肉桂茶——温阳力度加倍，把寒湿逼出去

如果你体寒比较严重，手脚冰凉、小腹发凉、经期疼得厉害，那这杯姜枣肉桂茶就是为你量身定制的。

红枣补中益气、养血安神，生姜温中散寒、发汗解表，肉桂引火归元，把浮在上面的虚火往下引、往回收。三样全是温热的食材搭配在一起，阳气补得透透的。

我通常用小黄姜，辣味足、驱寒效果好，如果是平时不太能吃辣的人，可以适当减少生姜的用量。

【食材】

生姜15克、大枣7颗、肉桂8克、清水800毫升

【做法】

1. 所有食材洗净，大枣去核（核偏燥，去掉更温和），生姜切片不用去皮。

2. 全部放进锅里，加水800毫升，大火煮开后转小火煮20分钟。滤掉渣就能喝了，喜欢甜口的可以放一小块冰糖。

3

蜂蜜肉桂水——简单方便

前面两款都需要煮，如果你想更省事，那这款蜂蜜肉桂水就是最佳选择。不用开火、不用养生壶，一分钟就能搞定，在办公室也能随时来一杯。

蜂蜜润燥补中，肉桂温阳引火归元，两样搭配在一起，既补阳又滋润，不容易上火。而且蜂蜜自带天然的甜味，完全不用额外加糖，喝起来温和顺口。

我早上起来有时候来不及煮茶，就冲一杯蜂蜜肉桂水喝下去，胃里暖洋洋的，一天都精神。下午在办公室困了乏了，也冲一杯提提神，比喝咖啡舒服多了。

【食材】

肉桂粉3克（约一小勺）、蜂蜜1勺、温水300毫升

【做法】

1. 肉桂粉放入杯中，先加少量温水调开成糊状（避免结块）。

2. 再加入剩余的温水搅拌均匀。

3. 等水温降到40度左右，加入一勺蜂蜜搅匀就能喝了。

几点小注意： 喝的时候记得搅一搅。水温千万别太高，蜂蜜超过60度营养就破坏了，温温的喝着最舒服。早晚都能喝，晚上喝还能安神助眠。

来源：悦食家常