新春特辑 | 年夜饭如何吃得香又护心脏？心血管专家支招 →

春节到，万家团圆

丰盛的年夜饭

热闹的家庭聚餐……

又到了美食与美酒相伴的时刻

然而，在大快朵颐、举杯畅饮的同时

也要警惕心血管健康的“隐形杀手”

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春节饮食肥甘厚腻

心血管负担加重

春节期间的传统美食往往高油、高盐、高糖：红烧肉、扣肉、香肠等富含饱和脂肪酸；油炸食品如春卷、丸子等含有大量反式脂肪酸；各类糕点、糖果增加糖分摄入；腊味、腌制食品盐分超标；饮酒量普遍增加，尤其白酒、啤酒。

这些饮食习惯易导致：

血压波动升高，血脂异常上升，血液黏稠度增加，心脏负担加重，诱发心律失常。

享受美食更要保护心脏

这些建议请收下

1. 饮食调整有技巧

荤素搭配：每餐保证蔬菜占一半以上，尤其是深色蔬菜。

烹调方式：多选择蒸、煮、炖，少用油炸、红烧。

肉类选择：优先鱼肉、禽肉，红肉适量，少吃肥肉和动物内脏。

主食智慧：可搭配粗粮如小米、燕麦、杂豆。

减盐妙招：用香料、醋、柠檬汁等代替部分盐和酱油。

2. 饮酒有度，心中有数

适量原则：男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克。

饮酒节奏：小口慢饮，不空腹饮酒，不与碳酸饮料混饮。

优选酒类：红酒适量可能有益，但必须控制量。

特别提醒：服药期间（尤其是降压药、降糖药）忌酒。

3. 节日运动，必不可少

餐后活动：聚餐后不要立即坐下或躺下，可适当散步20-30分钟。

家庭活动：组织家庭户外活动，如公园散步、轻度体育活动。

日常维持：即使节日期间，也应保持每周至少150分钟中等强度运动。

4. 规律作息，情绪稳定

避免熬夜：连续熬夜增加心脏负担，易诱发心血管事件。

控制情绪：避免过度兴奋、激动，保持心态平和。

按时服药：心血管病患者切勿因过节擅自停药或改药。

特别提醒：这些信号需警惕！

春节期间，如果出现以下症状，应及时就医：

突发胸闷、胸痛，尤其是胸骨后压迫性疼痛。

呼吸困难、气短，活动后加重。

心悸、心跳过快或不规则。

头晕、眼前发黑、突然乏力。

一侧肢体麻木、言语不清。

心血管高危人群春节注意事项

已有高血压、冠心病、糖尿病等基础疾病的人群：

坚持每日监测血压、血糖。

随身携带急救药物（如硝酸甘油）。

避免过度劳累和情绪波动。

减少出入人多拥挤、空气不流通的场所。

春节是团圆的节日

健康是幸福的基石

让我们在享受美食

美酒和亲情的同时

不忘关爱自己和家人的心脏健康

祝大家春节快乐，健康平安

“心”好，年更好！