被误解很久的一类奶！教你怎么正确挑选

【来源：闽西日报】

什么是调制乳？

调制乳不是“垃圾奶”

调制乳的好处可太多了

某调制乳营养成分表

如何挑选牛奶？

参考文献

[1]GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 ↑

[2]GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳 ↑

[3]GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳 ↑

[4]周晓雨,郭燕枝,徐海泉,等.国内外食品营养强化法规标准的比较研究[J].食品研究与开发,2019,40(11):219-224. ↑

[5]武天明,钟寿星,张铁涛.饮用强化牛奶改善小学女生营养状况的研究[J].中国学校卫生,2009,30(04):354-355. ↑

[6]鲁力,仇秀珍,郑燕艳,等.维生素AD强化牛奶对学龄前儿童营养效果观察[J].中华预防医学杂志,1994,(01):61. ↑

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来源： 科 普中国、光明日报

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