白露后水果冠军就是它！每天吃一点，生吃解毒熟吃润肺。别不懂吃

我婆婆李阿姨今天一口气买了六七个大雪梨回来，往桌上一堆跟我说白露过了以后水果里面最该吃的就是梨了，别的水果都比不上它，教了我三种吃法我赶紧记下来分享给你们。

【生梨雪耳汁】

【食材准备】

雪梨一个大的，银耳小半朵提前泡发，凉白开小半杯，蜂蜜一勺可不放

【制作步骤】

1. 银耳提前用冷水泡两三个小时泡软了，撕成小碎朵，放锅里加水煮个二十来分钟煮到出胶了放凉备用

2. 雪梨洗干净去核切成小块，不用去皮的，李阿姨说梨皮的营养比梨肉还好扔了太可惜

3. 把梨块和放凉的银耳连同那个粘稠的汤汁一起倒进料理机里，加小半杯凉白开打成汁，打到细腻没有渣子了就行

4. 倒出来想甜一点的加一勺蜂密搅匀就能喝了

这个汁喝着又甜又滑的可好了。

【冰糖雪梨盅】

【食材准备】

雪梨一个，冰糖两三颗，川贝粉一点药店有卖的没有也行，枸杞几粒

【制作步骤】

1. 雪梨洗干净从顶上四分之一的地方横切一刀当盖子，用勺子把梨核挖掉但别挖穿了底，我第一次做的时候就挖穿了汤全漏了李阿姨在旁边直摇头

2. 在挖好的梨洞里放冰糖，有川贝粉的撒一点进去，加清水到七八分满，把梨盖子盖回去用牙签固定住

3. 放进炖盅里隔水蒸四十分钟到一个小时，蒸到梨肉变得透明软烂了就好了，出锅前撒几粒枸杞

【梨汁萝卜水】

【食材准备】

雪梨一个，白萝卜一小段大概100克，生姜两三片，蜂蜜一勺最后放

【制作步骤】

1. 雪梨洗干净去核切小块带皮的，白萝卜去皮切成薄片，生姜切两三片

2. 把梨块萝卜片姜片一起放进锅里加三碗水，大火烧开转小火煮个二十来分钟，煮到水剩下一碗多的量就差不多了

3. 关火把梨和萝卜捞出来不要了，只喝那个汤水，放温了以后加蜂蜜搅匀

我家那位和娃儿现在天天都离不开梨嘞，我公公每天一个梨盅雷打不动的，你们也试试呗，有啥问题评论区问我，我看到就回