2026滇池国际咖啡文化嘉年华丨各地咖啡主理人齐聚滇池，喝遍天南海北的好风味~

八月的滇池岸畔

草木葱茏，咖香四溢☕

当前2026滇池国际咖啡文化嘉年华

正在滇池沿岸火热进行中！

全国52座城市200余辆特色咖啡车

环湖集结

邂逅东南亚主理人

解锁地道南洋风味

最让人心驰神往的

莫过于滇池东岸的东南亚部落

5名东南亚主理人携特色美食

手作文化与环保创意亮相

多元业态解锁地道东南亚风情！

01 Jack’s Chai Tea

来自泰国的Jack’s Chai Tea深耕茶饮文化8年，常年奔赴全球各大音乐节，打造专属氛围感茶空间。

这一次，他们把这份游牧式的茶饮美学带到了滇池边。现场烹制多款正宗泰式风味奶茶，用一杯杯香浓丝滑的泰奶，传递松弛感十足的东南亚生活美学。坐在滇池畔，手捧一杯冰爽的泰式奶茶，看湖风拂过水面，仿佛一秒穿越到曼谷的街头夜市。

02 MY MOKA COFFEE

源自清迈的独立咖啡品牌MY MOKA COFFEE，始于2020年的街头咖啡车。摊主玛哈（Mhaa）的展位上，红蓝白三色手工织布垂成帘幡，风过时轻轻晃动；银亮的老式摩卡壶在便携炉上发出细密的滋滋声。

没有炫目的设备，没有繁复的装饰，整个摊位像一块从清迈山间搬来的角落，质朴却带着沉甸甸的温度。

玛哈家的咖啡豆全部产自清迈多伊昌山区的家族农场，几代人种植阿拉比卡咖啡已有数十年历史。她坚持用摩卡壶手工冲煮、用手摇磨豆机磨豆，不依赖电力，不追求效率，只保留咖啡最本真的风味。这份“慢”，正是清迈以咖啡为纽带，联结人群、社区与地域文化的慢生活内核。

03 KAPRAO KING

主打泰式家常料理的KAPRAO KING，将泰国国民美食打抛饭带到了滇池畔。该品牌深耕经典打抛饭品类，坚持家庭式料理理念，甄选新鲜食材与正宗打抛叶，摒弃过度改良。以烟火气十足的家常做法，原汁原味还原泰国日常饮食方式。

一口下去，打抛叶的辛香与肉末的鲜嫩在舌尖交织，让人瞬间“一口解锁地道泰式风味”。

04 Janchai

除美食茶饮外，展区更融入了非遗手作的温度。Janchai传承泰国北部克伦族传统织布技艺，依托天然棉纱与植物、树皮等天然染料，以传统腰机纯手工织造布艺作品。

每一匹布、每一道纹样，都承载着这个小众少数民族的千年文化记忆。在机械复制的时代，这份手作的温度尤为珍贵。

05 Jim Twister bike blender

在浓郁南洋风情里，还藏着绿色可持续的生活巧思。Jim Twister bike blender 创新人力骑行发电果昔装置，全程零电力消耗，依靠双脚踩踏动力，搭配新鲜水果现制天然果昔。

喝一杯果昔的同时，也在为低碳环保“踩出一份力”。这份充满仪式感的互动体验，传递着可持续的生活方式，也让环保变得有趣而具体。

湖风绵长，咖香不息

在滇池东岸，不用远赴南洋

就能邂逅热烈温柔的南洋风情

邂逅一场浪漫的滇咖漫游之旅

8月1日至9日 来22℃的滇池畔

赴一场咖啡与南洋风情的跨界之约

全国各地咖啡主理人齐聚西山湖畔

百余辆特色咖啡车沿滇池绿道次第铺开，全国各地咖啡主理人齐聚西山湖畔，用醇香与星光，点亮滇池岸线。

晴日正好，滇池西岸被澄澈晨光与温柔湖风拥揽。造型各异的复古房车、清新文创小车、文艺主题摊车沿环湖绿道整齐排布，色彩鲜活的咖啡车群落，勾勒出一幅松弛治愈的夏日湖畔画卷。空气里漫着淡淡的咖啡豆醇香，移步皆是美景，每一个角落都自带清新氛围感，是专属于西山的治愈夏日光景。

这场湖畔盛会，集结了百余位优质咖啡主理人。本土匠人深耕云南高原豆香，手冲、冷萃、虹吸逐一登场，把云南咖啡的坚果香、花果香温柔释放。各地新潮摊主携创意特调而来，清爽果咖、醇厚奶咖、脑洞特调花样上新，每一杯都是独有的风味惊喜。

市民与游客沿湖漫步，捧一杯冰咖或热饮，远眺西山温婉轮廓，静听湖畔轻柔乐曲。晚风携着淡淡咖香扑面而来，治愈所有疲惫与燥热。现场湖畔轻音、趣味打卡、创意装置、休闲市集同步上线。大人悠闲惬意，孩童嬉笑奔跑，山水烟火相融，温柔又治愈。