世界咖啡顶级赛事落户南明！这些冠军咖啡不容错过→

当世界顶级咖啡赛事首次落户贵阳

南明的街巷里

正飘出这座“咖啡冠军之城”

最醇厚的夏日香气

避暑季来南明

不只是躲进23℃的清凉里

更是跳进一杯咖啡的万千风味中

7月16日至19日，2026“爽爽贵阳·世界风味餐饮消费周”暨世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛将在贵阳万象城举行。40位顶尖冲煮选手齐聚南明，带来一场兼具专业性与表演性的咖啡盛宴。这是该项赛事首次离开上海、落户西南地区。

赛事期间，万象城还将同步开启“爽口贵阳·烟火寻味”美食市集和“环球咖香·贵阳集结”咖啡市集。全国各赛区的冠军选手将受邀走进南明的街头巷尾，体验“冠军咖啡”的魅力，考察这里的咖啡商业环境。

摄影/夜猫子二

贵阳素有“咖啡冠军之城”的美誉，坐拥超3000家咖啡品类店。这些咖啡馆散落在喀斯特地貌的褶皱里，藏在防空洞、写字楼、老厂房中，每一间都有自己的脾气。而南明区，作为贵阳的核心城区，正是这场咖啡地图上最密集、最多元的一块拼图。

借着这场咖啡盛事，南明文旅小编为你盘点了南明区最值得探访的10家风格各异的咖啡馆。这个避暑季，让我们以咖啡为名，重新认识南明。

追冠军的咖，喝的就是一个“讲究”

第一站

图源小红书：Sarah

乔治队长（万象城店）

地址：南明区万象城L178

营业时间：10:00-22:00

既然顶级赛事就在万象城举办，那第一家必须从乔治队长说起。这家开在赛场楼下的咖啡店，本身就是“冠军”的代名词——咖啡师连续五年包揽世界咖啡冲煮大赛中国区冠军。店内的美式咖啡把苦与香平衡得恰到好处，特色冰美式选用拼配豆子，清爽中带着坚果与黑巧香气。赛事期间看完高手过招，下楼就能喝到冠军级别的出品，这种体验，全国独一份。

DuiDe Coffee对的咖啡

图源小红书：单人青

地址：南明区中华南路街道中山西路恒力贵印大厦1栋1层1-2号（近中山西路地铁站C口）

营业时间：10:00-18:30

主理人胡颖是中国首位进入世界咖啡师大赛半决赛的选手，也是2015年咖啡师大赛中国区冠军、2016年世界咖啡与烈酒大赛中国区冠军。店内设计十分有格调，主推冠军牛奶咖啡与橘光反转爱尔兰咖啡。层次丰富，口感绵密，给味蕾带来别样柔和的风味碰撞。如果你也喜欢不一样的咖啡，不妨来这里感受一下冠军的另一种表达。

钻进老城街巷，喝一杯有故事的咖啡

第二站

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图源小红书：月掩星

吾界ORCHARD COFFEE

地址：南明区联通大厦D座（曹状元街区内）

营业时间：10:00-19:00

作为5.0版本落地的吾界咖啡，以全新模样亮相。门店设计巧妙融合状元文化的雅致元素与现代极简风格，上下两层、室内室外的空间设计，保持了开放明亮的现代咖啡空间特质。木质调装修配暖黄灯光，像走进朋友家客厅。“夜郎国”创意咖啡、“花魁”咖啡是招牌，风味十足。老板会耐心讲解风味，适合想认真品一杯的人。在状元街区喝一杯“夜郎国”，历史与当下就在杯中相遇了。

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图源小红书：oh＿盐焗蜗牛一小只

被迫营业咖啡

地址：南明区中华南路街道富水南路74号2栋1单元1号

营业时间：7:00-19:00

由4位主理人共同打造，其中王浒、熊晶妍战绩亮眼——王浒曾获2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛贵阳分赛区第三名、第八届2023爱好者杯手冲咖啡大赛贵阳赛区亚军、2023中国咖啡冲煮大赛西部兴义赛区第三名。店内主营传统意式咖啡、手冲咖啡、创意咖啡、无咖轻饮及小食甜品。氛围轻松，文创均为原创设计，拍照打卡也很好看。早上7点就开门，是南明早起打工人的“续命站”。

钻进文创园，在艺术空间里慢慢喝

第三站

图源小红书：吴糖可乐

蓝咖啡·blue coffee

地址：南明区体育路10号12栋（零五文创园内）

营业时间：10:00-23:00

藏在零五文创园深处的blue coffee，是一家集咖啡、文创、家居于一体的复合式空间。工业复古风与现代创意活力交融，你可以一边喝咖啡一边逛逛家具，惬意十足。整体环境干净利落，从陈设摆放到布置十分具有艺术感，是许多爱拍照的朋友必去之处。招牌拿铁清爽好喝，搭配一块蛋糕，治愈一下午时光。晚上23点才打烊，是南明难得的“深夜咖啡馆”。

GTS coffee Roasters 咖啡烘焙工坊

图源小红书：Ohdear!

地址：南明区遵义路街道体育路10号05文体园6栋2层

营业时间：11:00-19:00

同样藏在零五文创园里的GTS，是贵阳咖啡爱好者心中的低调实力派。现代风格的空间干净利落，老板娘热情周到，服务体验极佳。推荐COMBO（美式+拿铁组合），美式层次丰富，拿铁香甜顺滑。特色脆哨吐司融入贵州风味，值得一试。如果你想感受贵阳咖啡的专业度，GTS不会让你失望。一个园区两家风格迥异的咖啡店，足够你泡上一整天。

文创+咖啡，颜值与内涵都在线

第四站

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图源小红书：桃酥爱喝咖啡

雀亦×复几

地址：南明区南厂路1号

营业时间：10:00-22:00

歌手海来阿木同款打卡店！文创+咖啡双在线的宝藏店铺，两层楼空间把氛围感拉满。门口随便一站就是画报风，简约干净，巨出片。文创区主打贵州本土非遗好物，苗绣、蜡染、蓝染小物、特色香薰……设计感十足，自留或当伴手礼都绝佳。休闲区可以安静喝咖啡，一杯“青出于蓝”与葡萄木姜子美式一定会治愈你一下午。文创治愈眼睛，饮品治愈心情，不用转场就能玩一整天。

钻进森林里，喝一杯“最野”的咖啡

第五站

图源小红书：Acolasiaua

猴子咖啡

地址：南明区云关乡园林路67号（贵阳森林公园内）

营业时间：10:30-20:30

薛凯琪同款打卡店！藏在贵阳森林公园里的猴子咖啡，是南明区最“野”的一杯。推门而入，仿佛跌进绿野仙踪的梦境——森系原木风、绿植藤蔓缠绕窗棂，最绝的是咖啡馆建在“悬崖”边，露台座位直面城市风景，随手一拍就是朋友圈C位。“羽衣甘蓝美式”清爽独特，还有各种特调，拍照出片首选！在23℃的森林里喝咖啡，大概就是南明避暑季最极致的打开方式。

猫控天堂，喝咖啡还能“充电”

第六站

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图源小红书：哥斯拉饿了

衔雪·猫咖啡

地址：南明区中华南路街道富水南路232号中山大厦B栋2楼（阿亲家烤肉旁边电梯上二楼）

营业时间：12:00-22:00

如果你既爱咖啡又爱猫，这里就是天堂。店内猫咪温顺亲人，或蹲在吧台陪你等咖啡，或窝在腿上打个盹。撸猫之外，咖啡同样用心。从经典的美式、拿铁，到创意特调“茉莉冰椰奶”，每一杯都是视觉与味觉的融合。店内分区做得很好，有拍照区、休闲区和撸猫区，每到节假日这里人气十足，猫控必去，建议错峰出行。

贵阳人的回忆杀，老牌咖啡的旗舰店

第七站

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图源小红书：柴可夫斯基

灌木咖啡城市旗舰店

地址：南明区遵义路街道万象城L278号

营业时间：9:00-24:00

灌木咖啡是贵阳人熟知的老牌咖啡店，2025年9月城市旗舰首店落户南明区万象城，空间开阔、设计感十足，从室内到户外都细节考究。咖啡豆自烘焙，品质稳定，美式风味干净明亮，拿铁醇厚顺滑。对于许多贵阳人来说，灌木不仅是咖啡，更是一份藏着青春的回忆。看完比赛，逛完市集，来这里坐一坐，感受南明最本土的咖啡日常。

隐藏玩法

在咖啡里，喝到“贵阳味道”

图源小红书 一会儿吃什么？

来南明喝咖啡，还有一个隐藏惊喜——本土食材的大胆融入。这是贵阳咖啡独有的“野性浪漫”。

折耳根美式里折耳根独特的清香与咖啡的醇厚碰撞出奇妙的平衡；刺梨美式则用本地新鲜刺梨的天然酸爽，为咖啡注入一抹明亮的果酸；更有木姜子特调，那股独特的辛香为咖啡增添了层次；还有将本地酱香型白酒融入咖啡的创意，简直是“贵阳限定”的味觉名片。

这些听起来“暗黑”的组合，入口却是意想不到的和谐。这个夏天，当世界咖啡冲煮大赛的战火在南明点燃，这座“咖啡冠军之城”正以最饱满的热情迎接每一位远道而来的朋友。赛事只有四天，但南明的咖啡香气全年无休。

避暑季来南明，你可以——

在万象城看一场顶级咖啡赛事，转身下楼喝一杯冠军同款；

钻进曹状元街的老巷子，在百年文脉里品一杯创意特调；

躲进森林公园的悬崖边，在23℃的林间喝一杯“野”咖啡；

泡在文创园的艺术空间里，用一杯拿铁消磨整个午后；

甚至大胆点一杯折耳根美式，用味蕾记住这座城市的性格。

3000多家咖啡馆，每一种都有它的脾气。循着咖啡香，你遇见的不只是一杯好咖啡，更是南明这座城市鲜活的脉搏与独特的生活哲学。

赛事信息

2026“爽爽贵阳·世界风味餐饮消费周

”暨世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛

时间：7月16日至19日

地点：贵阳万象城

这个避暑季

南明请你喝一杯

咖啡已备好

故事等你来

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撰稿｜杨青青

编辑｜杨青青

审核｜邝亚航　刘培微

终审｜刘　露　王菊红