他和她双双冲上热搜！这次，"社恐"的他豁出去了↗

最近

美食竞技综艺《一饭封神 2》

一段片段刷屏网络

不少坊友看完直呼

“这一期《一饭封神》真的封神！”

“这一期太好看了！”

“是最精彩的一集”

原来本期泪点太多

前有星厨家宴淮扬菜大厨苏华

内向者突破自我

后有香港餐厅女厨师张雯雯

追梦人跨越偏见

相关话题冲上热搜

引发众多网友热议

星厨家宴淮扬菜大厨苏华

深耕淮扬菜28年的苏华性格内敛

常年埋头在后厨钻研手艺

并不擅长前厅社交

当时队伍处于淘汰边缘

有食客提出

一众苏杭师傅坐镇

却没能吃到地道淮扬菜

听到食客的心声

苏华拿起麦克风

声音微微颤抖

他打算就地取材

用冰箱里简单的米饭和鸡蛋

现场烹制一道淮扬经典

——扬州炒饭

扬州炒饭看似家常，却是淮扬菜中最考验火候、米蛋融合功底的菜品。他没有选用昂贵食材、不炫繁复技法，推着餐车走到食客面前。为了团队，这位内敛的大厨直面食客的真实评价，用一碗朴实炒饭回应大家对淮扬菜的期待。

在苏华眼里

淮扬菜不只有高端宴席大菜

一碗炒饭同样承载淮扬风味

内向手艺人鼓起勇气走出舒适圈

在团队低谷挺身而出的一幕

让现场食客与评委自发鼓掌

也戳中屏幕前无数网友

“苏华师傅拿起话筒

声音颤抖着说话的时候

直接泪崩”

要不说这一期好哭呢

同一期节目

香港餐厅队长张雯雯的自述

同样让许多观众动容

作为五星酒店行政总厨

也是赛场为数不多的女总厨

她分享了自己一路学厨的艰辛过往

“我很想打破大家对厨师这个职业的固有认知，我想做一个能传递幸福感的厨师。”当年家里强烈反对她学厨，认为厨师是辛苦、不体面的行当。读完大学，她依旧放不下做菜的热爱，去餐饮店打工攒钱，借钱报中餐学校。她一步步从底层档口做起，做到五星酒店行政总厨。

赛场上，她一人可控五口锅，后厨出餐稳得住。“后厨没有性别，只有能不能扛住” 这句话在业内广为流传。她在队内对话里提到，想要在男性居多的中餐后厨站稳脚跟，女性在后厨要付出更多体力、扛住更多压力。

不少网友

都被张雯雯的实力圈粉

网友感慨

“她用十几年的坚持

回应了世俗对女性厨师的偏见”

本期节目开启餐厅生存战

以一人食为主题

三家餐厅围绕

独自用餐的体验展开经营对决

三家餐厅各显身手

• 湘港餐厅推出 “机不可失” 全鸡宴，搭配小鸡玩偶标识，为独自用餐的食客补齐情绪价值；

• 闽粤品味小馆呈上蟹肉红鲟米糕、老菜脯焖鳗鱼与康普茶，尽显闽粤山海融合风味；

• 星厨家宴拿出龙虾面、炭烤羊肚菌塞腊肉打造差异化菜品，还准备了隐藏淮扬菜与甜品轮番登场。

90位真实食客到店用餐评分

唯有5分好评计入最终成绩

排名末位的餐厅将全员淘汰

高压之下，中外厨师工作理念碰撞、内向厨师突破自我主动揽客、各队复盘调整出餐策略等真实经营状态全面呈现。

生存战战罢，“选择之战”正式开启，11强选手以“出发”与“回归”两大主题作答。

五位“回归”主题厨师在90分钟限时内，各完成一道代表自我的菜品，从诠释山海根脉的地方风味，到历经20年迭代的创意料理，从解构重构的中西融合之作，到承载家常记忆的温情主食，每一道背后都是职业初心与成长故事的浓缩。即时打分、1.5层淘汰席的残酷规则下，菜品背后的人生叙事徐徐展开。

十一强席位最终花落谁家？

回归组的创作

将解锁哪些动人表达？

锁定东方卫视

《一饭封神2》第七期！

周六晚22:05，周日晚21:30

编辑：张翔