武汉一社区开了家咖啡馆：咖啡最低4元一杯，20多个格子铺免费给创业者用

8月下旬，武汉江岸区百步亭社区，一家名为“亭下咖啡”的小店开始试营业。

最低4元、最贵9.9元的定价，24个免费向创业者开放的格子铺，126位青年志愿者共同出资5万多元创立——这家咖啡馆从一开始就不是一个普通的咖啡馆。

每杯9.9元的咖啡，利润不高。据了解，试营业第一天营业额突破700元，第三天也接近700元。邵剑昭说，运营一个月后核算成本，扣除基础开支后的所有收入将回馈社区，用于开展志愿服务活动、帮扶困难群体。

亭下咖啡。受访者供图

邵剑昭是这家咖啡馆的负责人。据了解，他曾在百步亭社区开过婚纱店，从网店起步，在社区帮助下开了实体店，后来生意又扩展到了其他区。

当社区完成改造后，留下一处140平方米的空间，社区工作人员问他：“能不能用这个地方把青年朋友聚在一起？”邵剑昭想到了咖啡——低门槛、高频次、年轻人喜欢。

“我们就想，能不能通过咖啡这个载体，把我们的亲朋好友聚在一起。”他对九派新闻说，“停一停，聚一聚，聊生活，聊工作。”

“亭下咖啡”前期投入约5万元，全部由126位青年志愿者共同捐赠。志愿者来自一支组建多年的队伍，2021年成立，2025年升级为“逐梦社区服务中心”社会组织，成员持证率达到90%以上，包括社工师、教师、律师、心理咨询师等。

咖啡馆定价最低4元、最贵9.9元。“我们没有房租，就把价格降下来。”邵剑昭说。

日常运营由10多位志愿者轮班负责，优先安排全职妈妈和刚毕业的大学生。“他们1个人工作3到4个小时，轮班制，根据接送孩子的时间来排班。”

店内配套了24个格子铺，免费向社区大学生、青年创客开放，作为产品的展示面。入驻标准还在制定中，“我们想先运营一段时间，看看来喝咖啡的年轻人想看什么、需要什么。”

亭下咖啡。受访者供图

目前已有10多位创业者报名，包括一名做手工的创业者。“他希望通过这个平台发挥自己的特长，缓解经济压力。”邵剑昭说，格子铺不限制项目类型，但希望能体现志愿服务文化和社会工作文化。

亭下咖啡。受访者供图

开业几天来，有居民通过视频号看到咖啡馆后专程过来，“喝一杯咖啡还能做公益，他觉得志愿服务离自己特别近，不遥远。”

来源：九派新闻

编辑：金豆子