沙洲优黄董事长黄庭明中国酿酒大师称号被撤 曾负责市场开拓工作

运营商财经网 食品酒业频道 周颖/文

近日，中国轻工业联合会撤销了41人“中国酿酒大师”称号，张家港酿酒公司董事长黄庭明就包含其中。

今年9月，中国轻工业联合会发布公告，为落实中央社会工作部、民政部《社会组织评比表彰活动管理办法》相关规定，决定撤销第三届“中国酿酒大师”称号，共涉及41人，张家港酿酒公司董事长黄庭明赫然在列。

公开资料显示，黄庭明出生于1968年，1992年从淮阴工学院发酵系毕业，而在江南大学校友会中，称其为江南大学食品工程07级硕士研究生，也就是他39岁的时候去到了江南大学进修，应为在职时获得。

从淮阴工学院毕业后，黄庭明被分配到张家港酿酒有限公司车间一线做技术员，1994年又被派往苏州市场负责啤酒的销售。后来，黄庭明借助啤酒销售网络逐步把黄酒导入苏州市场，到2000年沙洲优黄已占据苏州80%的市场份额。2001年，年仅33岁的黄庭明全票当选公司董事长兼总经理，并一直做到了今天。

2023年，黄庭明被评选为第三届“中国酿酒大师”，在中国酒业协会“中国酿酒大师”系列文章中，称其为“黄酒工艺的传承与革新者”，还提到，在他的带领下，张家港酿酒“综合经济指标位居行业前三甲，经济效益连续七年高居同行榜首”。

但此次中国轻工业联合会发布的公告中明确提到，撤销第三届“中国酿酒大师”称号后，各有关单位和个人不得以任何方式、途径使用上述称号开展宣传、推介活动。而截至目前，黄庭明个人百度百科所获荣誉中，仍然称其“入选第三届‘中国酿酒大师’名单”，信息需要同步更改一下了。

运营商财经网食品快消部主任刘慧敏认为，作为中国黄酒行业的代表企业，对张家港酿酒公司来说，最根本的还是产品品质，管理层“大师”之类的个人头衔并不是那么重要。