“长脑子”最厉害5种黄金食物，家长给孩子吃，娃记性好，更聪明

大家好！我是浩源妈妈

“孩子挺聪明的，就是不把心思放到学习上”。

这话是不是听的耳朵都起老茧了？

刚刚背过的知识转头就忘得一干二净，上课老走神儿，屁股底下就跟扎了钉子似的，总是坐不住……

还有的孩子，看着学习也挺认真的，可就是记不住、学不会。

家长一看这情况，二话不说又是报班又是买各种补脑的保健品。

钱花了不少，到头来一看全都是“智商税”。

其实，很多时候不是孩子不想学，而是大脑的“硬件”跟不上了。

除了习惯问题，还可能跟大脑的营养供给有关系。

一：“长脑子”到底是啥？

很多父母调侃自家娃：“光长个子，不长脑子”。

那到底啥叫“长脑子”呢？

孩子刚出生时，大脑里的神经细胞数量已经差不多了，但神经细胞之间的连接（突触）还很少。

到3岁时，突触密度达到峰值，之后开始“修剪”，把常用的留下。

到了6—12岁这个阶段，不再大量的长新的脑细胞，这个时期，孩子大脑可塑性很强。

大家口中说的“长脑子”，其实是打通大脑内部的信息通路。

这么说哈，脑神经就好比是电线，外面会慢慢生成一层叫“髓鞘”的保护鞘。

而这层鞘越厚实，孩子脑子转得就越快，反应也更敏捷。

孩子记东西牢不牢，思路清不清晰，反应快不快，全都取决于这套神经通路发育得好不好。

当然，这个过程可不是凭空来的，而是靠吃进去的营养在支撑。

二：想让孩子“长脑子”，多吃这5种食物

1深海鱼：大脑的“润滑剂”

DHA大家都不陌生吧？就是我们平时说的“脑黄金”。

它是大脑神经细胞膜的核心成分，说白了就是让细胞之间传信号更快。

像是三文鱼、鳕鱼等这些深海鱼里面都富含丰富的DHA。

当然了，咱也没必要非盯着进口三文鱼，常见的鲈鱼、黄花鱼、带鱼，DHA含量都不低。

每周给孩子安排2—3次，注意，咱最好用清蒸的做法，因为高温油炸会破坏宝贵的DHA。

2鸡蛋：最亲民的“补脑神器”

鸡蛋是被低估的“全营养食品”。

大家都知道蛋黄中的卵磷脂可以帮助记忆，其实它还富含胆碱，这是合成乙酰胆碱的原料，而乙酰胆碱正是主管记忆力的神经递质。

很多孩子只吃蛋白不吃蛋黄，这等于把最补脑的部分扔了。

3核桃

老人总说“吃核桃补脑子”。

原因很简单，觉得核桃长得像脑子，哈哈

你别说，这还真有点道理。

核桃富含维生素E和α-亚麻酸，前者是强大的抗氧化剂，能保护脑细胞免受自由基伤害；后者在体内能转化为DHA。

对孩子的专注力、思考力帮助都挺大。

但要注意，核桃油脂含量高，每天2—3个就可以，吃多了容易腹泻。

4蓝莓

蓝莓在欧美被称为“超级水果”，含有花青素，是抗氧化能力最强的天然物质之一，可以直接保护大脑神经细胞，改善脑部血液循环。

有研究表明，常吃蓝莓的孩子在短期记忆力测试中表现更优。

如果觉得蓝莓贵或者不太好买的话，紫薯、紫甘蓝、桑椹也是很好的平替。

5全谷物

全谷物富含B族维生素和膳食纤维，比如燕麦、全麦面包、玉米等。

能缓慢释放能量，让大脑在上午的学习中保持“在线”，不会因为血糖骤降而犯困走神。

写在最后：

除了饮食之外，还有几个生活小妙招：

早休息，别熬夜；

每天留出适当的户外活动时间；

家长少唠叨孩子，多鼓励孩子积极表达。

有人说，孩子聪不聪明是靠遗传。

当然，遗传是一部分，但更重样的是后天的养育和引导。

不要给孩子乱吃保健品，每天守护好孩子的一日三餐，比什么都重要。