绝味食品自查补缴税款3.42亿元？此前曾因隐匿超7亿元收入被罚

运营商财经网 周颖/文

近日，绝味食品发布公告称，公司补缴了3.42亿元的税款及滞纳金。

公告显示，经自查，绝味食品需补缴税款及滞纳金合计约3.42亿元。截至公告披露日，公司已将上述税款及滞纳金缴纳完毕。

这笔税款对当前的绝味食品来说不是一笔小数字。2025年前三季度，绝味食品归母净利润同比下降了36.07%至2.80亿元，货币资金为6.42亿元，也就是说，此次补缴的税款比2025年前三季度净利润总和还多，且超过了账面现有资金的一半。

而上述补缴的税款及滞纳金将计入公司2025年及2026年当期损益，对利润表现将产生影响。绝味食品发布的2025年度业绩预告显示，预计2025年度归母净利润为-2.20亿元到-1.60亿元，同比由盈转亏，而这也是其自2017年上市以来的首次年度亏损，创历史新低。

绝味食品并未在公告中具体披露补缴税款的原因，但值得一提的是，2025年9月，绝味食品曾收到湖南证监局下发的《行政处罚决定书》。

据悉，在2017年至2021年间，绝味食品未确认加盟门店装修业务收入，导致年度报告少计营业收入，占对应年度公开披露营业收入的比例分别为5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64%，累计少计营业收入超7亿元，而既然隐匿了收入，那相应的税款也会随之消失。

绝味食品也因此被处罚400万元，股票简称由“绝味食品”变为“ST绝味”，董事长、财务总监、董事会秘书合计处罚450万元。

运营商财经网食品快消部主任刘慧敏认为，在当前卤制品行业中，规模不再是核心竞争力，单店盈利、渠道多元、内控合规才是长期生存的关键。