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一家商场,半年不到卖了将近10个亿,换成多数老板,恨不得把收银台再加两排、营业时间再延长两小时,最好隔壁楼也一起租下来,疯狂扩张收割利润。
胖东来却反着来。截至2026年6月21日,胖东来集团年内累计销售额已经达到139.55亿元,同比增长24.23%,妥妥的逆势暴涨。

其中仅许昌生活广场一家老店,半年销售额就狂飙到9.77亿元,盈利能力吊打同行一众新店。
就是这样一家生意爆火、日进斗金、完全不愁客流和营收的王牌门店,胖东来却早早明确官宣:门店年限已久,叠加租约隐患,到期直接逐步关停。

这件事最有意思的地方,从来不是网友纠结的“这么赚钱为什么非要关”,而是胖东来这些年的每一个反常决定,都在回答同一个问题:做生意到底是先逐利,还是先守底线、稳人心。
在整个实体行业全员寒冬、人人唯利是图、内卷求生的当下,胖东来的操作,简直是零售圈的一股清流,更是对贪婪和虚伪最硬核的打脸。

如今的实体行业有多难,大家有目共睹。街边店铺倒闭转让成了常态,各大商超疯狂降本、裁员、压缩利润,能保本经营就已经算是万幸。
可偏偏胖东来逆势出圈,不搞营销炒作、不玩低价内卷,门店常年爆满排队,单店年利润动辄数千万,妥妥的商超“赚钱天花板”。


市面上绝大多数商家,挤破头也要死死守住盈利门店,哪怕吃亏妥协也不肯放手。
可胖东来偏偏反其道而行,接连关停两家日进斗金的核心老店,还直接叫停了耗资4.6亿的全国无偿帮扶计划。

很多外行人看不懂,吐槽于东来放着大把的钱不赚、纯属自断财路。但真正看懂背后的商业博弈和人心冷暖才明白,这不是任性,是极致清醒的长远止损。

最出圈的经典案例,当属新乡胖东来撤店事件,堪称现实版的农夫与蛇、房东忘本。业内人都清楚,普通商超都是依附成熟商圈蹭流量存活,但胖东来不一样,它本身就是顶级流量,自带“盘活整片商圈”的超强buff。

2005年胖东来入驻新乡这条街区时,这里就是无人问津的冷门边角地段。商铺大面积空置、人流量寥寥无几,白天冷清萧条,夜晚漆黑荒凉,房东手里的商铺就是砸手里的闲置资产,根本没人愿意承租。能引来胖东来入驻,对当时的房东来说,是稳赚不赔的绝佳机会。
彼时双方签下十年长约,敲定年租金800万,放在当年的市场行情里,价格公允合理,双方互利共赢。

接下来的十年,胖东来凭一己之力,彻底改写了这片街区的商业命运。区别于传统超市只顾卖货盈利、压榨成本的套路,胖东来把服务和口碑做到了行业极致。

免费停车、免费打包、无理由退换、应急便民服务一应俱全,货品新鲜不掺假、定价透明不宰客,员工服务真诚暖心,慢慢积攒了海量忠实顾客。

哪怕周边居民距离更远,也专门绕路跑来消费。源源不断的稳定客流,直接救活了周边餐饮、服饰、母婴等一众濒临倒闭的小店,整条街区营收翻倍、热度暴涨,硬生生从冷门死角,逆袭成当地核心黄金商圈。
最讽刺的是,整整十年,房东全程躺平摆烂,零投入、零运营、零引流,纯靠胖东来的流量红利,让自己的固定资产翻倍增值,稳稳躺赚十年安稳收益。

可人心不足蛇吞象,商圈彻底成熟、红利吃尽后,房东的贪婪彻底暴露。看着胖东来门店常年人挤人、生意火爆,业内数据透明可查,这家老店年纯利高达六七千万,房东彻底不满足固定租金的收益。
十年租约到期,直接狮子大开口,租金从800万暴涨至2400万,涨幅整整三倍,离谱程度直接打破行业常规。

不少同行、业内人士都劝于东来妥协,哪怕租金暴涨三倍,门店依旧有可观利润可赚。而且这家成熟老店的口碑、客流、供应链,都是十几年心血沉淀的成果,重新选址开店成本极高、耗时极长,沉没成本根本无法估量。
但于东来看得格外通透,看似依旧盈利,实则是全体员工辛苦打拼,最后大半利润拱手送给房东,十年深耕的成果被人凭空收割,这种被拿捏、被剥削的不公平合作,毫无长远可言。最终他果断拍板闭店,绝不惯着对方的贪婪。

而这次官宣关停的许昌24年老店,更是让全网看清了胖东来的格局。半年狂卖9.77亿,全年稳破亿纯利,无亏损、无客流下滑、无口碑翻车,经营状态堪称完美。
之所以执意关停,根源是2015年的一次签约疏漏埋下了长期隐患。当年门店续约,工作人员偷懒,没有沿用胖东来统一锁价、整体签约的规范模式,零散对接十几个小产权房东分别签约,直接让门店丧失了租金定价主动权。

随着城市发展、商圈升值,零散房东毫无底线,肆意漫天抬价,租金彻底脱离市场标准,想怎么涨就怎么涨。
虽然高价铺面占比不高,不会造成门店账面亏损,但于东来始终坚持自己的底线:做生意不止是赚冰冷的账面数字,更要赚公平、赚安稳、赚长久。

这种无休止被拿捏、被收割的经营内耗,比直接亏钱更让人憋屈,及时关停就是最彻底的止损。
最圈粉的还是胖东来的处事担当。两次关停盈利老店、直接损失上亿,却从未委屈一名基层员工。
许昌老店700多名在岗员工,全部保留岗位、薪资福利一分不降,统一妥善调配至周边门店,零裁员、零降薪。

对比全网各大企业疯狂降本裁员、压榨基层员工的操作,胖东来的格局和担当,直接吊打整个零售行业。
贪婪的房东最终也自食恶果,完美印证了贪心不足蛇吞象。新乡胖东来撤场后,整片商圈瞬间失去核心流量支柱,人流量断崖式下跌,往日排队爆满的热闹街区,瞬间变得冷冷清清。

依附胖东来客流生存的周边小店,客源彻底枯竭,大批量倒闭转让。此前被刻意炒高的商铺租金直接腰斩跳水,大量黄金临街铺面长期空置、无人问津,房东亲手毁掉了稳稳双赢的长久生意。
如果说硬刚贪婪房东,是对抗外部不公,那耗资4.6亿无偿帮扶同行、最后心寒止损,就是于东来看透整个行业虚伪后的清醒抉择。

2023年起,他秉持着“一家好不算好,整个行业好才是真的好”的初心,开启全国无偿帮扶计划,免费扶持永辉、步步高、嘉百乐等15家陷入经营困境的零售企业。
两年时间,胖东来零收费帮扶,派出核心高管、资深骨干长期驻场,所有差旅、薪资、食宿全部自费,自家独家优质自有商品全部成本价供货,一分毛利不赚。

累计人力投入8300万,加上供货让利损耗,总亏损高达4.63亿,真金白银掏腰包带同行翻盘赚钱。帮扶效果肉眼可见,步步高单店日销从15万暴涨至140万,整改后的永辉门店单月纯利突破200万,彻底走出亏损泥潭。
可热闹的业绩背后,是极致的讽刺与寒心。于东来每次巡查帮扶门店,从来不问营收利润,只抓一件事:门店赚钱了,一线员工有没有分到红利?他一次次追问工资、加班费、五险一金、休息保障,可得到的永远是沉默和推脱。

最扎心的一幕发生在永辉现场,门店月赚200万,于东来算出拿出两成利润就能给每个员工月涨近千元,完全可行,可高层却执意优先还债、分红给股东,员工福利无限延后。
这一刻,于东来彻底看透了所有同行的真面目。所有人都疯狂照搬胖东来的装修、陈列、服务话术,三个月就能抄满全套皮毛,靠着这套外壳快速翻盘赚钱。

但没人愿意学胖东来的核心格局:善待员工、让利基层、敬畏人心。毕竟套路可以照搬,格局和良心却需要真金白银付出。更讽刺的是,部分企业学成翻盘后,转头就扩张抢市场,对标胖东来、抢夺客源。

两年掏心掏肺、砸4.6亿真心帮扶,最后只换来虚伪和反噬。于东来终于明白:钱可以往外送,人心根本渡不了。
2026年7月,他正式官宣叫停所有对外帮扶,不再耗费精力教同行做生意,未来只深耕自身、善待员工、打磨服务。2030年所有在建项目完工后,胖东来也将彻底停止扩张,从逐利的经营企业,转型为坚守初心的文化型平台。

纵观全网商界,人人都在抢市场、扩规模、赚快钱、割红利,只有胖东来始终反向而行。别人逐利逐规模,它守底线、守人心、守公平。这也是胖东来火了二十年、始终无法被复制的真正底气。
部分参考资料:潇湘晨报、于东来个人账户等

更新时间:2026-08-12
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