开“榨”大吉！蔡家榨以一场乡愁派对激活城市更新

春意渐浓，茶香渐起。3月1日，黄陂区蔡家榨街迎来了一场别开生面的春日盛会——“开榨大吉·蔡家榨好物季”在茶韵广场正式启幕。活动以“地道风物，都是时间‘榨’出来的精华”为主题，融合本土物产、文旅资源、城市更新与乡愁记忆，打造了一场沉浸式的风物盛宴，吸引众多市民游客、乡贤代表、企业嘉宾共赴这场“热气腾腾的乡愁派对”。

上午9时30分，伴随着舞龙、舞狮、采莲船、踩高跷等传统民俗表演，活动在热闹的锣鼓声中拉开帷幕。开幕式上，AI创作的蔡家榨主题歌曲首发亮相，“萃取者说”环节由本土推介官胡炳基、黄绪意、郁琳分别推介蔡家榨的文旅、物产与空间资源，展示出“武汉第一茶乡”的多元魅力。

好物市集是本次活动的重头戏。“红岗山茶坊”内，茶艺师现场冲泡春茶，游客在茶席间品茗小憩，感受“一片茶叶的旅程”；“蔡明纬面馆”则复原了从蔡榨街走出去的热干面创始人蔡明纬，让“一碗面点亮半城烟火”的起源场景，老师傅现场掸面，游客可DIY属于自己的“蔡榨风味”热干面，体验一碗面的根脉传承。

在本土至味风物区，茶油炕豆丝、黄陂三鲜、古法茶油、鹿酒等50余种地道风物集中亮相；民宿体验区围炉煮茶、庭院露营，营造春日慢生活；时光“榨”放·蔡家榨更新剧场则将老粮库、旧厂房、闲置校舍等“沉睡空间”以AI视觉形式呈现焕新蓝图，现场设置“城市更新合伙人招募站”，吸引投资者洽谈。

蔡家榨街相伴红岗山，万亩茶海连绵起伏，被誉为“武汉第一茶乡”。这里不仅有“红岗山”系列名茶、古法榨油的百年传承，更是武汉热干面创始人蔡明纬的故乡，一碗面、一壶茶、一滴油，承载着深厚的地域文化与乡愁记忆。

活动现场，武汉优尼特茶业、红岗山茶业、蔡明纬品牌、蔡家榨街古法茶油、大余湾vanas村咖、李家集明卉园豆丝等地道风物也集中亮相推介现场，展示出从种植、加工到文旅融合的全产业链发展成果。与此同时，凤凰寨、花乡茶谷、凤溪湾等景区也通过“萃取者说”平台，向游客推介春日旅游线路与民宿体验。

此次活动将持续3天，借助好物季的契机，蔡家榨街同步推进招商洽谈与项目对接，现场与蔡明纬品牌企业完成意向签约，助力优质项目落地发展。街道还将持续推进“星梦空间”文旅商综合体、“2863计划”生物科技、凤栖湾3A景区打造、永福未来理想村等重点项目落地。

活动现场“圈粉”企业家、乡贤为“招大使”，进一步扩大招商“朋友圈”。正式发布蔡家榨十大微短剧拍摄场景，向全国创作者发出诚挚邀约。

据了解，今年一季度，蔡家榨街已成功签约9个优质项目，总投资额超6亿元，涵盖文旅融合、生物科技、特色农业、基础设施等多个领域。其中，“星梦空间”项目选址原蔡榨小学，将打造集茶文化文创馆、艺术交流中心于一体的复合型文创园区；“四勿榨”油茶精加工项目则依托千亩油茶林，延伸产业链，助力乡村振兴。

蔡家榨街道相关负责人表示，将以好物季为平台，推动“资源变资本、人流变客流”，力争实现“以商招商、以贤招商”的新突破。

活动前期，蔡家榨街通过长江日报、新媒体平台发布推文、视频、海报等多种形式的预热宣传，“开榨大吉”这一富有仪式感的主题迅速引发网友关注。微信推文《武汉这个街，要开一场热气腾腾的乡愁派对！》全网热传，网友纷纷留言：“想去蔡家榨吃热干面、看老粮库”“这才是过年的味道”“‘榨’出来的乡愁，太有创意了”。

流量博主“熊先生”“木蘭”等专程在活动前探营，通过自己的方式推介这场“值得期待”的乡愁派对。

3月1日至3日，市民游客可免费入场，参与集章抽奖、童年游戏互动、乡村直播间云逛市集等丰富多彩的体验项目，感受蔡家榨“从风物展示到产业激活”的生动实践。