夏季,五个饮食坏习惯最伤肾脏,尤其是肾功能不全

对于咱们慢性肾脏病患者来说，夏天是需要格外关注的季节，既有高温天气，又有空间冷气，再加上高温下的显性出汗与空调房间的隐性出汗，同时由于夏天季节性的饮食习惯（如凉食、宵夜及啤酒），等等都会加重肾脏负担。因此，就容易变成影响肾脏饮食坏习惯。肾为先发现，恰恰就是这些坏习惯也是最容易伤害肾脏的饮食行为，如果本来说存在肾功能不全或肾衰竭，这些饮食习惯对肾脏的伤害会更大。

如下这五个行为就是夏季最伤肾脏的饮食坏习惯，尤其是对肾功能不全者影响更大。

1.喝水太少甚至不喝水

夏季出汗多，缺水会直接导致尿量减少，这多为肾血流量下降导致的尿量减少，其危害是影响肾功能，相应的就会使尿液中的废物和毒素浓度升高，既容易引发肾结石，也可能因肾脏血流不足诱发肾前性急性肾损伤。肾功能不全者本身调节能力就差，脱水风险更高，影响会更大。

2.用喝饮料来代替喝水

软饮料与运动饮料多为酸性，包括碳酸饮食、果汁与奶茶等饮料成分中的糖分、磷酸盐及其它添加剂等都会增加肾脏代谢负担。对于本来就患有慢性肾脏病的患者来说，这种影响会更大。对于排毒能力已经下降的肾功能不全患者来说，这种伤害会成倍增加。伤害大者可出现血肌酐升高或进一步升高与电解质紊乱等。

3.贪吃冷饮冰瓜等凉食

中医认为寒凉食物易损伤肾阳，导致肾脏血液循环不畅；从现代医学看，生冷食物也易引发肠道感染及呕吐与腹泻等消化道病变，这也是导致慢性肾脏病患者病情加重或复发的常见诱发因素之一。若本来就是肾功能不全，则影响会更大，因为慢性肾功能不全患者的中医体质多为肾阳不足或脾肾阳虚，贪吃凉食更易加重怕冷、水肿等症状。

4.爱吃烧烤等高盐宵夜

夏季夜宵多高盐，过量的钠盐引起水钠潴留与血压升高或高血压难降，进而加重肾小球内“三高”（高压力、高灌注与高滤过），结果则是慢性肾脏病加速进展与肾功能恶化。对于肾功能不全患者，这种影响会更大，因为肾功能不全患者本身多已经存在肾性高血压。因此，慢性肾脏病患者必须严格控制钠盐摄入（每日应＜5克，甚至2～3克），不吃高盐宵夜。

5.就是喜欢海鲜配啤酒

海鲜配啤酒这种嘌呤含量高的饮食组合会产生大量尿酸，由于超出了肾脏排泄能力，所以就容易导致高尿酸血症与泌尿系结石，甚至直接损伤肾小管。如果本来就存在肾功能不全，患者多已有高尿酸血症，其排泄尿酸能力更弱，这种损伤肾脏的风险会更高。因此，慢性肾脏病患者必须对“海鲜配啤酒”说“不”。

因此，进入夏季，对于咱们肾友来说，要学会科学饮水与清淡饮食：建议每日饮水1.5～2.0升（排尿功能异常者除外），并遵循少量多次原则。即使已有肾功能不全与轻度水肿，患者也应该坚持适当多喝水，最好的饮料是白开水；饮食清淡包括低盐、吃肉应少肥少内脏、少油、烹饪多蒸少烧烤、调料巧用葱姜蒜及适当多吃冬瓜薏米山药等健脾祛湿类食物等。夏季，为了保护好肾脏，请肾友守住“入口”关。

本篇科普在《微信公众号》,《今日头条》与《百家号》上同步首发。文章为周逊主任医师原创，未经授权不得转载。