泼水节邂逅红米酒，共赴一场水与火的狂欢！

春日的元阳

空气里弥漫着水的清凉和酒的醇香

4月10日至12日

2026年元阳泼水节

以“幸福元阳·傣韵南沙”

为主题如约而至

热情好客的元阳人民

早已备好清冽的圣水和醇香的美酒

静待八方来客

在享受泼水狂欢之余

有一种充满元阳人民智慧的

宝藏特产值得您细细品味

那就是来自世界文化遗产哈尼梯田的

云上梯田红米酒

它源自元阳哈尼梯田这片神奇的土地

哈尼梯田是

全球首个“三遗产”农耕文明典范

1300年的农耕智慧

孕育出独特的梯田红米

生长在海拔1400米以上的云雾梯田中

一年一季

生长期长达180天至210天

养分积累更为充分

哈尼族独特的“三犁三耙”

“人工耕耘除草”等精耕细作技术体系

使元阳梯田出产的红米

具备了

“原生态、原产地、原种群”3大特性

因其表皮呈深红色

得到了 “红玛瑙” 的美誉

红米的基因多样性是现代水稻的3.8倍

富含镁、钙及多种氨基酸和微量元素

具有健脾消食、降血脂等养生功效

是契合现代健康需求的生态佳品

依托传承千年的 “稻鱼鸭”生态共生模式

红米以纯净山泉水灌溉、农家肥滋养

全程不施化肥农药

形成了生态循环体系

既保护了梯田生态

也赋予了红米卓越品质

正是这得天独厚的红米

经过层层工艺

变成了您手中这杯醇香的红米酒

以产自元阳县梯田红米为原料

采用小曲为糖化发酵剂

经蒸煮、固态培菌糖化

液态发酵所得的基酒

经陈酿、勾调、灌装而成

不直接或间接添加食用酒精

及非自身发酵产生的呈色呈味物质

泼水节是傣家的狂欢

红米酒是梯田的馈赠

当水花与酒香相遇

元阳的魅力便在您眼前徐徐展开

今年泼水节

我们备好了一城的清水与热情

也备好了梯田酝酿的醇厚酒香

让您走在水花与酒香中

邂逅梯田上的“醉”美时光

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