同样的食材，有人做出来像饭店大厨的手艺，有人做出来嘛……也就是勉强能填饱肚子。

咱们普通人，没正儿八经学过厨，平时做菜全凭感觉，翻车是常事，超常发挥得看运气。

但其实，做菜也有不少“邪修”小窍门，不用科班出身，学会了照样能事半功倍，让厨艺嗖嗖往上涨。

下面，就来看看网友们都分享了哪些实用的“邪修”大招吧！

我炖鱼炖肉必放黄豆酱，汤汁粘稠，酱香浓郁。

我猜是因为枣子把羊肉中的膻味吸收了。

好的蘸料，蘸鞋底子都香。

同样的还有熬绿豆汤放逗乐。

我焖米饭，有时候放点色拉油，有时候放点碱面，都比啥都不放好吃。

我炖肉炖鱼也放啤酒，一点腥味没有。

正好端午包粽子剩下的糯米不知道怎么吃呢，下次焖米饭试试。

放橙子的作用是不是让排骨更容易烂呢？

这样蒸出来的馒头，肯定甜丝丝的还有奶香味。

本来豆浆要是不放糖的话就没啥味，豆奶粉甜丝丝的，放点肯定好喝。

相当于炖排骨时放了糖了。

炒米饭好吃的秘诀：隔夜饭+放两次蛋。

火鸡面酱包和火锅绝配。

煮米饭我还真没加过醋，这是起什么作用的呢？

有图有真相。就冲这图，我信了！

方便面佐料真是神奇的东西！

据说猕猴桃放两片就行，腌的时间也不能太长，不然肉就散了。

看了这么多网友的分享，我感觉我现在强的可怕！恨不能现在就找一堆锅碗瓢盆试试！

你还知道哪些做饭的“邪修”？评论区说说看！