黄皮满集烟火浓，大王山提前赴一场黄皮盛会

7月16日，距离2026“广货行天下”夏季行动暨郁南无核黄皮专场推介活动启幕仅剩一日，大王山美食嘉年华已全面开市。沿路铺开的美食大集游人熙攘，满场果香与人声交织，独属于夏日黄皮季的烟火气扑面而来。

傍晚的大王山国家森林公园主干道人车往来，缓缓通行的车辆、沿路闲逛的市民汇成热闹的人流，不少游人边走边感慨，当日市集人气格外火热。市集入口立着亮眼特色灯牌，成了大家停留打卡的首选地，路过的游客纷纷停下脚步拍照留念。

市集一边藏着郁南本土黄皮风味，一边汇集四方特色小吃。

各个本土摊位上，刚摘下的无核黄皮摆在最前排，黄皮果醋、黄皮面条、黄皮酥整齐摆放；老盐黄皮汁、黄皮油柑汁、黄皮柠檬茶等冰镇饮品一一陈列，清洌果香四处弥漫开。

集市还引进各地特色风味，天南地北吃食齐聚一堂，外地游客能一次性尝遍郁南黄皮好物，本地街坊也不用远行就能邂逅各地滋味，不少人穿梭摊点，慢慢挑选、逐一试吃。

连日暑气逼人，各式冰爽黄皮饮品成了市集爆款。商户们待客热情，早早备好试吃、试饮小杯，主动招呼路人免费品尝。市民张小姐牵着孩子逛摊，一手拎着一袋鲜黄皮，一手端着冰老盐黄皮汁。“这几天太热，黄皮饮品清爽解腻，无核黄皮酥甜度刚好，先试吃过再买更放心。”她告诉记者，已经约好亲友明天推介活动正式开启后再来。专程从邻镇赶来的陈先生也说，往年只会单独买黄皮鲜果，今年市集品类丰富，逛下来格外充实。

摊位之间人声不绝，摊主忙着分装产品，细致介绍各类黄皮制品的吃法；市民或是驻足试饮小食，或是挑选鲜果、打包伴手礼，叫卖声、闲谈声相融，现场氛围十分热闹。

市集之外，17日晚上8时将上演的“黄皮树下·乐在当下”草坪音乐会正在草坪舞台有序彩排，这也是为期七天黄皮嘉年华的重头戏。孙芮、周柏豪、连诗雅等多位艺人将登台献唱，宋昕冉、张炯敏还会结合CCTV-17纪实短片《黄皮树下》，诉说郁南人与黄皮相伴的乡土故事。舞台灯光、音响、大屏全部调试完毕，工作人员一遍遍走台磨合，整场彩排紧凑有序。

不少逛完市集的市民特意绕到草坪舞台周边驻足观看彩排，有人对照官宣名单讨论第二天登场的歌手，还有家长拿出手机记录舞台布置。有市民表示，白天逛黄皮市集，晚上听歌手唱歌，活动内容丰富，除了这场音乐会，后续几日园区还有非遗巡游、多场主题音乐夜、乡村歌手传唱等活动，打算接连几天都过来打卡。

文：南方+记者 王嘉豪 通讯员 张健珍

图：南方+记者 陈玮琪

【作者】 王嘉豪；陈玮琪

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