年味，是“慢”出来的味道！

今天大年初二，凌晨醒来，刷到二姐的朋友发的一段文字，写的很好，深有感触，我也在思考这个问题，把这段文字发到公众号，大家都谈谈自己对年味的理解。

早上在厨房准备中午大餐时，孩子问：老妈，你觉得年味“淡”了吗？我说：还行，没太淡。说实话，每一年，我都在“认真过年”。

夜读时，看一篇文章，值得共勉：年味真的“淡”了吗？

我们抱怨年味淡了。可仔细想想，淡的或许不是年味，而是我们感受年味的能力。

小时候，年是时间的奢侈品。

一件新衣，从扯布到裁缝店，要量三次身材；一桌年夜饭，从囤积食材到煎炒烹炸，要忙活半个月；一次团聚，从买票到辗转车船，要经历一整个春运的颠簸。等待，让最终的抵达，有了沉甸甸的分量。

而今，一切都被压缩了。

新衣可以随时买，年夜饭可以一键预订，团聚可以通过高清视频即时实现。便捷抽走了过程的厚度，也稀释了结果的浓度。

我们怀念的，或许不是那个物质匮乏的年代，而是那个感官全开、情感丰沛的自己。

那时的我们，能从一枚水果糖里尝出整个世界的甜，能从一件新衣里触摸到未来的光鲜，能从一次团聚里汲取一整年前行的力量。

说到底，年味是一种“慢”的味道。是慢火细炖，让滋味层层渗入肌理；是慢工细活，让仪式充满敬畏；是慢言细语，让情谊在时光里沉淀。

外婆的卤水之所以香，是因为它拒绝高压锅的速成，甘愿在炭火上经历一夜的熬煮。

春联之所以庄重，是因为它拒绝印刷体的千篇一律，甘愿让毛笔在红纸上留下颤抖的墨迹。

团聚之所以珍贵，是因为它拒绝“在线”的便捷，甘愿经历舟车劳顿，只为一次真实的拥抱。

所有的“慢”，都是对时间的尊重，对生活的郑重。

重寻年味，从“在场”开始，所以年味还能找回来吗？那肯定是能的。

只要我们愿意重新“在场”。在场，不是物理空间的抵达，而是心灵的全然投入。

是放下手机，真正看一眼母亲眼角的皱纹，听一听父亲重复了三遍的往事。

是系上围裙，亲手和一次面，感受面粉从指缝流过的细腻。是拿起毛笔，哪怕字迹歪斜，也认真写下对新年的祈愿。

年味不在别处，就在你决定为这个年，付出一点“不必要”的心意里。今年，不妨试着：

用三个小时，陪母亲做一桌年夜饭，听她讲你听过无数遍的童年糗事。用一个下午，手写几副春联，送给重要的朋友，墨会晕开，心意不会。用一整晚，守着一炉火，什么也不做，只是看着火焰跳动，感受时间以最原始的方式流逝。

你会发现，当年夜饭的蒸汽模糊了窗户，当鞭炮声再次响起（哪怕只是在记忆里），当祝福的话语脱口而出——那种熟悉的、浓烈的、让人鼻酸的味道，又回来了。

它从未消失，只是等待被唤醒。年味，说到底，是爱的味道。是我们在茫茫时间里，特意为彼此圈出的一段，用来确认“我爱你”的时光。这味道，值得我们用最慢的心，去熬，去等，去品尝。

确实，每一个春节，我都在努力的让年味更浓一些，春联必须是手写的，年夜饭必须是自己剁馅自己包的饺子，饺子汤必须是自己调的酸汤，一家人一起看春晚，压岁钱必须用红包包着给小辈们发，大年初一家人的团聚必须有自己设计的菜单，穿着围裙亲手制作等等，这些只是过年的日常，让我们把日常过的更有年味一些，认真过年！