高血脂与早起有关？医生再三提醒：血脂高的人，早起这几事少干！

62 岁的老陈退休后，把养生当成了每天的头等大事。每天凌晨五点闹钟一响，他准会翻身起床，空腹揣上水杯就往公园赶，快走五公里是雷打不动的项目，连下雨天都撑着伞在公园走廊里走完。回来路上泡上一杯酽茶，就着路边买的油条当早餐，日子过得规律又自律。

他总跟老伙计们说，早起锻炼再加管住嘴，血脂肯定能降下来。可半年后单位体检，报告单上的低密度脂蛋白数值不仅没降，还比去年高出了一截。老陈怎么也想不通，自己明明比身边人都注意养生，怎么血脂还越来越不听话？

直到他去社区医院咨询，医生听完他一天的作息安排，叹了口气说：你这早起的几个习惯，看似养生，其实正在悄悄给血脂添负担。

不少人都觉得，早起是十足的好习惯，早起锻炼、早起喝茶更是养生的标配。可很少有人知道，对于血脂已经偏高的中老年人来说，晨起身体处于特殊的代谢状态，一些看似健康的做法，反而会打乱血脂代谢节奏，甚至给血管埋下隐患。

空腹剧烈晨练，燃脂不成反伤血管

很多血脂高的朋友都抱着一个想法：空腹运动燃脂更多，降血脂效果更好。于是天还没亮就出门，快走、跑步、跳操，非要练到浑身出汗才觉得有效果。

但事实和大家想的正好相反。医学共识认为，经过一整夜的睡眠，人体通过呼吸、皮肤蒸发流失了不少水分，晨起时血液黏稠度本来就处于一天中的较高水平。血脂异常的人，血液本身就比健康人更 “稠”，空腹状态下再做剧烈运动，身体血容量不足，血流速度忽快忽慢，反而容易加重血管内皮的损伤。

更易被忽略的是，空腹运动时，身体会大量动员脂肪来供应能量，这会让血液里的游离脂肪酸浓度短时间内升高，不仅不能帮着降血脂，还会额外增加肝脏的代谢负担。

当然不是说晨练完全不能做。选对方式很重要：起床后先喝一杯温白开水，吃一小块全麦面包或者半块馒头垫一垫，等太阳出来、气温回升之后再出门。运动也不用追求强度，慢走、打八段锦、打太极这类温和的项目，反而更适合血脂高的中老年人。

空腹喝浓茶，“刮油” 只是一厢情愿

老陈每天早起必泡一大杯浓茶，他总说浓茶能刮掉肠胃里的油，是降血脂的 “老偏方”。身边不少老伙计也有这个习惯，觉得茶叶越浓，清血管的效果越好。

这其实是个流传很广的误区。公开医学资料显示，浓茶里含有大量的茶碱和咖啡因，空腹喝下去，会强烈刺激胃黏膜，还会快速兴奋交感神经，短时间内让血压升高、心跳加快。血脂偏高的人，大多血管弹性已经有所下降，这种突然的刺激，会间接打乱血脂的稳定代谢，反而不利于血脂长期控制。

更关键的是，目前没有任何可靠的医学证据能证明，喝浓茶可以降低血脂。长期空腹喝浓茶，还会影响身体对铁、蛋白质等营养物质的吸收，打乱正常的肠胃功能，代谢节奏乱了，血脂自然难稳住。

早起最适合喝的，其实就是一杯温白开水，既能补充夜间流失的水分，又能稀释血液，帮身体平稳过渡到清醒状态。实在想喝茶，放在早饭后半小时，喝淡一点的茶就好。

早餐重油重糖，悄悄拉高全天血脂

很多人觉得，早餐吃点油条、油饼、甜粥没什么大不了，白天活动量大，多吃点油糖都能消耗掉，不会影响血脂。老陈就是这么想的，所以早餐总爱顺路买油条油饼，配着甜豆浆吃。

这恰恰是很多人血脂降不下来的隐形原因。国内相关指南指出，早餐的饮食结构，对全天的血脂水平和代谢状态都有显著影响。经过一整夜的空腹，肠胃的消化吸收能力处于活跃状态，这时摄入大量油脂和精制糖，餐后的甘油三酯会快速升高，这种波动长期持续，就会慢慢加重血脂异常。

不少人午餐晚餐吃得特别清淡，唯独早餐随便对付，高油高糖想吃就吃，总觉得 “早上吃的不算数”，结果血脂迟迟降不下来，问题就出在这里。

对于血脂高的人来说，早餐反而要吃得更讲究。优先选燕麦、玉米这类全谷物，搭配一个鸡蛋、一杯牛奶，再加一小份新鲜蔬菜，少油少糖，营养均衡，才是真的在给血脂减负。

老陈按照医生说的，把早起的习惯挨个改了过来：五点的闹钟改成了六点半，起床先坐半分钟再下床，喝一杯温水，吃两口全麦面包再出门，运动从快走五公里改成了慢走加八段锦，浓茶换成了早饭后的淡绿茶，油条也换成了燕麦粥和鸡蛋。

坚持了三个多月，再去复查的时候，他的低密度脂蛋白果然降了下来，整个人也比之前精神多了。他总跟老伙计们说，原来不是早起不好，是自己早起的习惯做错了，白忙活了大半年。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，分享转发给你关心的人！

参考资料

《中国成人血脂异常防治指南（2016 年修订版）》

《中国居民膳食指南（2022）》

《内科学》（第 9 版，人民卫生出版社）

《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》

《预防医学》（第 7 版，人民卫生出版社）

《中华老年医学杂志》血脂异常管理相关研究

《中华医学杂志》心血管疾病危险因素相关临床共识