权威奖项落地大理，威士忌与大理一同闪耀

【来源：大理发布】

3月14日—15日，2026艾威奖中国年度盛典暨世界威士忌大奖中国区颁奖典礼在大理举行。这是两个行业权威奖项首次同台落地中国高原产区，标志着大理依托北纬25°黄金酿酒带的独特禀赋，正在加速成为中国高原威士忌核心产区。

本届盛典的主题是“决不妥协，放飞心中滋味”，提倡从业者对品质的坚守，用独特的风土、工艺来表达中国威士忌，在效率与耐心之间取得平衡。围绕中国威士忌产业的持续成长与大理产区的建设，产业链各环节的专业力量在现场展开交流与对话。

本次年度盛典还揭晓了30项艾威奖中国区获胜者及9项世界威士忌大奖中国区获胜者。其中，大理凌酝文旅有限公司获评年度手工蒸馏厂，大理凌酝文旅有限公司黄绍铭获评年度创新经理；云拓单一麦芽威士忌酒厂获评年度生产团队、年度可持续发展蒸馏厂，云拓单一麦芽威士忌酒厂焦长毅获评年度蒸馏厂经理；大理DL-doublelife咖啡酒吧获评年度十佳酒吧。“这个奖不是终点，而是一杯新酒的‘开场’，让我们看到这杯酒背后的无限可能，欢迎大家随时来坐坐。” 大理DL-doublelife咖啡酒吧联合创始人马兴伟在领奖后表示。

行业权威奖项奖项选择落地大理，绝非偶然，而是产业禀赋、发展理念与国际标准的深度契合。大理地处北纬25°黄金酿酒带，温度、高海拔低气压环境、优质水源与优质原料共同构建了不可复制的酿造环境。且历经多年培育，大理已初步构建“原材料—酿造—配套—文旅”一体化产业链，“威士忌之城”的产业路径逐渐清晰，优质高效的营商环境是投资者的坚实保障，云拓、凌酝、胭脂马和无量川等威士忌酒厂纷纷建成并陆续投产。2025年12月，大理成立中国首个地方威士忌行业协会，威士忌产业正从单一品牌探索迈向以产区建设为核心的协同发展阶段。

威士忌之城大理——大咖说

金众磊

酒池星座集团创始人

大理很适合做威士忌，而且发展非常快，我觉得将来大理这个威士忌风土产区一定是中国最好的产区之一。以前我们看酒厂要跑很远，但现在可以到大理这个产区品鉴威士忌，而威士忌+文旅也会带来更多的旅游项目，威士忌的周边产品也会带来不错的收入。

梁进忠

帝伯仕集团董事长

大理是发展潜力巨大的产区，有着得天独厚的旅游资源，期待能够碰撞出更多不同风味的威士忌。比如用云南当地木材做桶，再用当地的茶或者咖啡在桶里熟成，这样的桶会有茶香、咖啡香，再去装威士忌，这样独特的点是云南独有的，其他产区没有。

程展鹏

帝亚吉欧大中华区董事总经理

我们将见证大理发展成为中国威士忌的高地，在这里，产业、文化与社区和谐共生。大理的风土与我们的传统工艺相融合，将打造出既彰显地域特色又符合国际水准的风格。高地陈酿与原始生物多样性赋予酒体果香浓郁、层次分明的风格；纯净的山泉水则造就了清澈醇厚的口感，由帝亚吉欧专家与一支才华横溢的本地团队共同支持工艺规范，将在大规模橡木桶陈酿项目中探索云南橡木。

理查德·帕特森

OBE威士忌名人堂大师、大摩酒厂酿酒师

我不得不说，我去过世界上许多不同的地方，但我来到大理，环顾四周，我看见群山，我看见麦田，我感受到蓬勃的生命力，这让我想起了苏格兰，所以这里是建造酿酒厂的理想场地，这座酒厂就在大理。大理的酒厂在未来的岁月里，将会和威士忌一同闪耀。

黄绍铭

大理凌酝文旅有限公司总经理、大理威士忌协会会长

千年历史、多民族风情、白族甲马、瓦猫等非遗文化，为大理威士忌注入独特东方韵味。我们不只酿造酒，更在传承文化，让大理威士忌在全球市场具备鲜明辨识度的同时，品牌价值实现持续提升。

文/图：杨维琦

编 辑：杨维琦

审核：孙琴霞

终审：李政波

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com