闽人智慧 | 武夷山茶叶：青山焙茶 闽水浮香

闽江发源于满目苍翠的武夷山脉，上游得天独厚的山水孕育优质茶园。历史上，武夷山下梅村是闽北重要的茶叶集散地。五口通商之后，一批批新茶从下梅出发，顺流而下，沿梅溪到崇阳溪、建溪，进入闽江干流，四日之程可抵福州，再从这座当时被誉为“世界茶港”的滨海之城漂洋过海，转往世界各地。世界茶叶史由此留下了一段氤氲着茶香的闽江记忆。

来源：“闽人智慧”编辑部