京东七鲜山西首店盛大开业，全城抢“鲜”开启

7月10日，京东七鲜超市山西首店在太原公元时代城购物中心正式开门迎客，新店一早营业后便开启限流。目前太原市区大部分区域已覆盖七鲜线上配送，而线下首店的开业则为市民提供了可逛、可尝、可互动的沉浸式体验空间，与线上服务形成有效互补。

开业当天店内人潮涌动，从果蔬肉品到鲜活水产，从现烤烘焙到自有品牌，各个区域都挤满了前来打卡的市民。十余台智能机器人同步“上岗”——导购机器人穿梭讲解，试吃机器人递送美食，人形机器人与机器狗献上舞狮表演，科技感十足。开业当天，新店同步带来重磅福利和丰富的开业活动，掀起全城抢“鲜”热潮。

作为零售行业首个实现AI全链路开发商品的品牌，七鲜新店特设AI开发产品专区，集中陈列AI开发的爆款好物，涵盖七鲜黑桑莓莓奶皮子酸奶、白西柚金桔复合果汁、樱花软心蛋糕，以及太原首发的七鲜黑松露花生酱，让消费者一站式尝鲜。

在店内，各类“真新鲜 看得见”的七鲜特色商品格外醒目。蔬菜区的“24小时菜”从田间到货架不超过24小时，到店只卖一天，保留着刚采摘的脆嫩；肉禽蛋区，180°安心肉让安全和新鲜透明可见。店内同步上新超50款七鲜自有品牌新鲜零食，坚持0防腐剂、0反式脂肪酸、0人工色素，以简单配方还原食材本味，精准切中健康解馋需求。同时，超3000款核心鲜品均已纳入七鲜行业首推的“全程溯源”系统，扫一扫即可查看从产地到门店的全链路信息。

明厨亮灶的现烤烘焙区热气腾腾、香气四溢。“半斤都是肉”猫山王榴莲千层蛋糕尤为抢手，在行业内首次将榴莲果肉含量升级至53.2%，严选A级猫山王果肉，绵密暴浆的口感搭配新店特惠，成为到店“必打卡”单品。各式现烤面包与创意点心也凭借当日现烤的新鲜口感收获大量好评。

七鲜此次入晋更联合山西老字号宁化府推出联名醋味冰淇淋，醋香冰爽，目前仅新店发售，既致敬本土饮食，又变身年轻人的“社交货币”。同时首发“山西右玉羊肉”，设鲜切区供应羊肋排、去骨羊腿肉等，让市民品尝到国家级品质的家乡好物

七鲜公元时代城店火爆开业，离不开京东七鲜超市在商品能力与服务保障方面的持续创新。依托京东的供应链优势，七鲜超市将产地直采的新鲜食材、创意十足的自有品牌与全球直采的好物矩阵，持续送到本地市民身边，让“真新鲜 看得见”成为消费者触手可及的日常，为山西零售业态的转型升级写下生动注脚。