多名医学院士呼吁：停用这5种保健品，吃得越多，身体负担或越重

上周在内科门诊遇到一位 62 岁的阿姨，拎着满满一塑料袋保健品进来，纸袋子都被撑得变了形。她说自己退休后就怕身体出毛病拖孩子后腿，听小区里老姐妹推荐，蛋白粉、鱼油、护肝片样样都没落下，每天早饭过后要吃五六粒，比吃降压药还准时。

本想着花几千块买个踏实，结果最近体检，转氨酶比正常值高出一截，血脂也没见好转，医生看完她的保健品清单，直接让她先停掉大半。

很多人都觉得保健品是 “有病调病、没病强身” 的好东西，多吃总没坏处。尤其是上了年纪的人，总想着多补点就能延缓衰老、预防慢性病，可不少人补来补去，身体没见好，反倒添了不少额外负担。

医学共识认为，健康的基础是均衡饮食和规律生活，绝大多数日常保健品，都替代不了正常吃饭，乱吃反而容易给身体添乱。

先说很多老人家里都有的蛋白粉。不少人觉得年纪大了消化差，吃饭补不上营养，每天冲一杯蛋白粉，既能补力气又能增强抵抗力。甚至有人把蛋白粉当 “万能补剂”，感冒刚好要补，带孙子累了要补，连喝粥都要兑一勺，觉得越浓越有营养。

其实对于日常能正常吃饭的老人来说，根本不需要额外补充蛋白粉。 按照《中国居民膳食指南》的推荐，每天吃够一个鸡蛋、一杯牛奶，再加上瘦肉、豆腐这些日常食物，蛋白质摄入完全能满足身体需求。

不少老人早上冲一杯，平时买菜也特意挑高蛋白的菜，里里外外加起来，一天的蛋白量早就超了身体需要。多余的蛋白粉身体用不上，就要通过肾脏代谢出去，反而会加重肾脏的工作负担。本身肾功能不好的人，乱吃蛋白粉还可能让问题越来越严重。

再说说被称为 “血管清道夫” 的鱼油。很多有高血压、高血脂的老人，都把鱼油当成降脂法宝，觉得天天吃就能通血管、清斑块，比吃药还安全。

市面上的鱼油产品也铺天盖地，从几十到几百块钱不等，包装上都印着 “深海提纯、效果显著”，让人挑花了眼。

普通保健品级别的鱼油，根本达不到降血脂的治疗效果。 鱼油里真正起作用的是 Omega-3 不饱和脂肪酸，普通鱼油里的有效含量很低，每天吃一两粒，对血脂的影响微乎其微。

如果为了追求效果自行加量吃，还可能增加出血风险，反而不利于血管健康。真要补充 Omega-3，每周吃两三次深海鱼，比如三文鱼、鲅鱼，效果比吃鱼油靠谱得多，还能同时补充优质蛋白和其他微量元素，性价比也高很多。

还有不少人常备的护肝片。尤其是平时爱喝点小酒的老人，觉得喝酒前吃两粒护肝片就能解酒、保护肝脏，平时没事吃两粒，也能给肝脏 “排排毒”。很多人把护肝片当成日常养生品，天天都吃，觉得吃了就能抵消喝酒的伤害。

护肝片本质上是治疗肝病的药品，不是日常护肝的保健品。 它的作用是辅助治疗已经出现损伤的肝脏，本身没有肝病的人乱吃，反而会加重肝脏的代谢负担。

所谓的 “解酒护肝” 更是误区，酒精进入人体后都要靠肝脏分解，护肝片并不能帮肝脏 “减负”，反倒可能因为药物代谢增加肝脏压力。想护肝，少喝酒、不熬夜、规律吃饭，比吃多少护肝片都管用。

第四种是很多人每天都吃的复合维生素。不少人觉得 “每天一粒，补全所有维生素”，反正没坏处，吃个心安。尤其是吃饭比较素、不爱吃菜的老人，觉得靠复合维生素就能补上蔬菜的营养，有时候忘了吃菜也觉得没关系。

饮食均衡的人完全不需要额外吃复合维生素，过量补充反而有风险。 水溶性维生素吃多了会随着尿液排出，看似没什么影响，但脂溶性维生素比如维生素 A、D、E，过量摄入会在身体里蓄积，时间长了可能出现中毒反应。

比如过量补充维生素 D，可能导致血钙升高，反而影响血管和肾脏健康。平时只要每天吃够新鲜蔬菜、水果，维生素基本就够了，不用额外花钱补。

最后一种是很多老人追捧的蜂胶。不少宣传说蜂胶能降血糖、提高免疫力、软化血管，几乎是 “万能养生品”，价格也不便宜，很多人省着买菜钱也要买，觉得吃了就能少生病。

目前没有明确的医学证据证明蜂胶能降血糖、治疗慢性病。 蜂胶的成分比较复杂，过敏体质的人吃了还可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应。

对于糖尿病人来说，乱吃蜂胶不仅控不住血糖，还可能因为产品成分不明确，干扰正常的降糖治疗。想提高免疫力，好好吃饭、每天散散步、睡好觉，比吃蜂胶实在得多，也安全得多。

很多人总觉得 “多补点总没错”，其实身体的承受能力是有限的。该吃的药不能随便停，但不该补的保健品，吃得多了，全是身体的负担。真正的养生从来不是靠一堆保健品堆出来的，而是藏在每天的一日三餐、作息运动里。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料

《中国成人血脂异常防治指南（2016 年修订版）》

《内科学》（第 9 版，人民卫生出版社）

《预防医学》（第 7 版，人民卫生出版社）