绍兴两个“00后”美女火了！网友得知身份后惊呆…

在柯桥的裕民菜市场里，一家名为“麦麦拔丝蛋糕”的小店近日成为周边居民的新宠。两位“00后”女孩思思和雯雯，凭借“少油减糖”的老式蛋糕，日营业额突破2000元。她们是典型的“纺二代”，却跳出父辈的纺织业，在菜市场里烤出了自己的甜蜜事业。

而这份甜蜜事业的起点，要从两人的职业选择说起。身为好友的两人毕业后曾按部就班入职纺织外贸公司，最终因“对纺织实在提不起兴趣”选择离职，心底藏了许久的“烘焙梦”，也终于有了落地的机会。创业灵感则来自思思在温州读书时的记忆，“学校旁边有家老式蛋糕店，那个拔丝蛋糕的口感，以前从没吃过。”回到柯桥，她发现本地竟没有同类型的老式糕点店，再加上家里老人总念叨买不到合口的点心，几个契机凑在一起，两人一拍即合，决定开一家老式蛋糕店，补上柯桥这份市场缺口。

有了明确的创业方向，两人不走寻常路，没有选择高租金的沿街商铺，反而盯上了烟火气十足的裕民菜市场。“这里环境好、租金低，来买菜的中老年人和宝妈居多，正是我们的核心客群。”思思解释道。

2025年底，两人各拿出6万元积蓄，凑齐启动资金，用于摊位租金、装修及原料采购。为还原记忆里的正宗味道，她们专程奔赴温州，在那家老式蛋糕店当起了一个半月的学徒，从食材采买、销售技巧到烘烤技巧，从头至尾认真钻研。

起初，家人并不支持她们的选择。“妈妈总说老式蛋糕店的定位太普通，建议我们开高端的蛋糕咖啡店。”思思笑着回忆。但两人始终坚定自己的判断，每天清晨6点到店、晚上7点半收摊，烤炉几乎不停转。心疼女儿的父母看在眼里，渐渐放下顾虑，时常来店里搭把手。

靠着“少油减糖”的改良配方、实打实的用料以及经济实惠的单价，小店的回头客越来越多。附近宝妈买菜时顺手捎上几份，社区阿姨也偏爱这份“不齁甜”的老式甜香。还有顾客特意发微信：“在菜市场买菜还能买到美味小甜点，太棒了！”一传十，十传百，两人趁热打铁，陆续推出了拔丝蛋糕、枣糕、泡芙、糯米糕等9款产品，开业不到一个月，日营业额稳稳站上2000元。

从纺二代的成长背景

到菜市场的烘焙小店

两位“00后”柯桥女孩跳出舒适圈

用老式蛋糕烤出了年轻人的创业新味道

来源：笛扬新闻