曾经电视上造就经典广告的饮料企业们,现在还有几家过得好

近期,又一国产品牌拉响了红色警报。


旺旺集团董事长蔡衍明发布《致全体旺旺人的一封信》,在信中用"重大经营危机"形容公司当前的处境。他指出,过去一些年面对市场的剧烈变化,旺旺因循怠惰,未能真正创新求变,导致了这次危机。


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就在这封信发布前不久(7月26日),旺旺集团还发布了盈利预警:2026财年第一季度,即2026年4月1日至6月30日,公司预计收益同比下降约6%,权益持有人应占利润同比下降约38%。


"旺旺",这个曾经伴随一代人成长,凭借"宇宙超级大帅哥QQ哥""三年(6)班的李子明同学""O泡果奶"等经典广告红遍大江南北的国民品牌,没想到如今走到需要喊话全员共渡难关的地步。


图源:小红书用户@食光记


更令人意想不到的是,如今再走进渠道,曾经电视广告造就的一众国民饮料大牌,大多已难觅昔日身影,取而代之的是琳琅满目的新式茶饮、气泡水及无糖饮品;或被挤在无人在意的货架角落,与当前消费者需求格格不入。


当情怀滤镜褪去,当年靠电视广告火遍全国的老牌饮料企业,如今还剩几家能稳稳踩住新消费浪潮过得滋润?不妨盘点一下,那些靠一个经典广告片走红的老品牌,如今究竟走到了哪一步。


王老吉


"怕上火,喝王老吉"。


2004年,这条广告片首次出现在央视黄金时段。画面中,年轻人吃火锅、烤肉、熬夜看球,顺手开一罐红罐王老吉。广告词反复吟唱:"怕上火,喝王老吉"。



这句由成美战略定位操刀的广告词,既阐述了痛点,又明确了消费场景,还给了解决方案,更重要的是符合大众传播朗朗上口的要求。伴随着王老吉在央视、地方卫视的密集投放,红罐王老吉很快打响了知名度。


广告投放后,红罐王老吉销量节节攀升,从2002年的1亿元增长到2003年的6亿多,并持续增长至2004年的10亿以上。配合邮差制下"海陆空"式生动化覆盖,王老吉很快完成了全国餐饮场景的占领。


春风得意的王老吉,完全对得起"中国饮料第一罐"的称号。在"总经销制+深度分销+邮差商"的渠道策略与广告配合下,到2011年,王老吉销售额已突破180亿元,成为国内即饮饮料市场当之无愧的头部品牌。


但就在品牌声势达到顶点之时,王老吉和加多宝"分家"了。


图源:小红书用户@YUNYU


红罐之争、改名广告、配方对比——王老吉与加多宝(原王老吉实际运营者)两家打了五年官司、五年营销战。内斗让稳定的市场渠道被拆分打乱,积累的品牌优势也在内耗中不断稀释。打赢了官司,却打丢了市场。


而当他们结束"争斗"后,健康消费观念兴起,消费者对高糖饮品接受度持续降低,主打配方的传统凉茶遭遇增长瓶颈。王老吉近年虽尝试推出无糖版本、布局即饮咖啡等新赛道,但始终没有激起太大水花。到2025年,其销售收入已不到90亿元。


六个核桃


养元饮品旗下的"六个核桃",在90、00两代人的童年记忆中也有一席之地。


2005年,现任养元饮品董事长姚奎章带着58名员工以309万元,接手了如今的养元饮品,并创立"六个核桃"品牌。彼时,植物蛋白饮料早已被露露杏仁露、椰树椰汁等品牌瓜分,留给他们的可选项并不多。


养元饮品并没有在对手的强势维度与其竞争,而是与脑白金、生命一号一样,瞄准了家长对孩子"补脑益智"的消费需求,打出了"经常用脑,多喝六个核桃"的广告语,精准绑定了学生备考与春节送礼这两个国民关注的场景。


图源:小红书截图


于是,电视上出现了这样的画面:学生埋头备考、白领伏案加班、老人下棋读报,画外音适时提醒——大脑在消耗,该补补了。经常用脑,多喝六个核桃。


信奉"以形补形"的中国人,还真爱吃这一套。六个核桃通过各大卫视轮番轰炸,在全国公交站牌、校园周边铺天盖地投放,并冠名《最强大脑》《挑战不可能》等智力竞技类节目,迅速打开销量。


图源:小红书截图


2015年,养元饮品营收突破91.2亿元。三年后顺利登陆A股,姚奎章以135亿元身家成为衡水首富,六个核桃也成了和茅台、中华齐名的"春节硬通货",以至于市面上涌现出了“五个核桃”“七个核桃”等大批跟风山寨品。


然而,六个核桃的光环却在消退。经历王海打假等舆情危机,加上国内消费者主权意识的回归,六个核桃迅速跌落神坛。到2025年,养元饮品营收中,核桃乳营收仅剩44亿元。


优乐美

2006年,打造过水晶之恋、吸吸果冻、美好时光海苔的食品巨头喜之郎,突然杀入杯装奶茶赛道,推出喜之郎奶茶,想靠国民品牌知名度打开市场。


然而,市场给喜之郎泼了一盆冷水。消费者只认喜之郎的果冻,没多少人把这个新出的奶茶当回事。眼看铺货出去销量没起色,喜之郎干脆调整战略,在2007年下半年推出独立品牌"优乐美",并选择华语顶级音乐人周杰伦为代言人。


"我是你的什么?""你是我的优乐美啊。""这样,我就可以把你捧在手心里了。"2008年,周杰伦和江语晨的这段广告对话在各大卫视洗脑式播放。


图源:小红书用户@大脸猫


校园里的暗恋、冬日里的温暖、偶像剧的叙事节奏,优乐美把一杯冲泡奶茶拍成了青春爱情片。在现代偶像剧霸占电视节目半边天的年代,优乐美的广告台词变成了流行语,被网友二次创作成各种段子,热度直追销量可绕地球几圈的香飘飘。


品牌热度很快转化为市场销量。到2008年下半年,优乐美销量不断攀升,2009年上半年甚至逼近了香飘飘。但优乐美的速成是靠"低价"换来的。当消费者对"低价"疲劳后,在口味上花了更多心思的香飘飘优势逐渐凸显,优乐美市场份额开始缩水。2011年后,优乐美销量已完全落后于香飘飘(后者销量达10亿杯,销售额突破20亿元)。


图源:小红书用户@一口酥糖


然而,随着现制茶饮浪潮到来,优乐美逐渐被消费者遗忘。如今,无论是街边便利店还是超市的冲调饮品区,优乐美的身影都变得分外模糊,找到它可能比找到当年把你捧在手心里的那个人还要难。


雀巢咖啡


在瑞幸出现之前,中国人对咖啡的认知,几乎全部来自雀巢。


1984年,雀巢正式进驻中国市场,初期重点发力咖啡品类。彼时的中国,茶叶才是国民饮料,咖啡对绝大多数消费者来说是一个完全陌生的品类。在速溶咖啡进入中国的第一个十年里,同为外资品牌的麦斯威尔甚至压着雀巢一头。


雀巢改变了策略,从低调的地板流营销转为高举高打,砸钱投放电视广告。1989年,雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国。画面中,主人请客人喝咖啡,客人品了一口,赞叹:"味道好极了!"



就这样一句最朴素的感叹句,雀巢绕过了所有专业术语,把一种陌生的外来饮品翻译成了中国人能听懂的语言。1+2(一份速溶咖啡+一份奶+一份糖)的包装格式,直接定义了中国消费者对咖啡的最初认知。此后近二十年,雀巢在中国速溶咖啡市场的份额长期超过70%,几乎等于品类代名词。中国速溶咖啡市场,很长一段时间就是雀巢的展厅。


然而,坐在消费升级“快速列车”的中国市场,很快就进入堪称对冲调咖啡降维打击的现制咖啡时代。瑞幸三年开出三万家店,把9.9元的现制咖啡塞进了每个写字楼,库迪紧随其后。


而在雀巢的舒适区,也不断涌现出强有力的挑战者,网红品牌三顿半、永璞等精品速溶从线上切走年轻人群,瑞幸咖啡也在今年杀进瓶装即饮咖啡赛道,在便利店货架上直接跟雀巢抢位置。


图源:小红书用户@超级兔兔


如今,雀巢虽依旧稳坐非现制咖啡品类头把交椅,但挑战巨大。2021-2022年,雀巢中国咖啡业务从两位数增长降为个位数增长,2023年只有"较低的个位数增长"。到2025年,雀巢首席财务官Anna Manz在业绩会上更是直言:"在大中华区,各项业务所涉及的行业品类整体仍处于负增长状态。"


脉动


2003年,达能在中国推出了一款源自新西兰配方的维生素饮料,取名"脉动"。彼时的中国功能饮料市场几乎是空白——红牛刚进入不久,主打"提神醒脑"的疲劳驾驶场景,脉动选择的路径完全不同:不提神,只恢复。


2013年,一则"不正经"的广告密集出现在电视屏幕上。广告中,万物皆歪着身子,喝了一口脉动后,瞬间扶正。"感觉不在状态,随时脉动回来。"这则广告踩中了一个真实的时代情绪:外企和互联网公司兴起,白领阶层崛起,加班、熬夜、状态不好是集体体验。



脉动贴近了消费者在工作、赶路、加班犯困时的即时感受,像打通了任督二脉一样快速起势。2013年到2015年,脉动在中国市场的销售额分别是67亿元、86亿元、98亿元,连续三年两位数增长,累计销售额超250亿元,创造了达能在华的销售奇迹。


然而,脉动未能保持状态。2016年,达能财报披露脉动全年下滑,此后连续多年承压。脉动死守自己的一亩三分地,但市场早已变了天。功能饮料赛道杀入红牛、东鹏特饮、战马等选手,日常补充场景又被外星人、补水啦和尖叫围堵,脉动最终未能"脉动回来"。2024年,脉动在华销售额已不足60亿元。


图源:小红书用户@一叶孤舟


小结


以上只是童年记忆中众多经典广告片"主角"的冰山一角。像靠着"年轻无极限"火遍全国的统一冰红茶,"酸酸甜甜我做主"的优酸乳,还有"每天一瓶,营养满分"的营养快线……这些曾经占据电视屏幕黄金时间、刻在几代人成长记忆里的国民饮料,如今大多在新消费浪潮里走得步履蹒跚。



当然也有一些饮料依旧"意气风发",如"有点甜"的农夫山泉,"累了困了"的东鹏特饮,"透心凉,心飞扬"的雪碧……它们或是精准踩中了当下消费者的需求变化,或是靠着品牌IP与产品创新持续焕新,在新消费浪潮中站稳了脚跟。


回看这些老牌饮料企业的起伏不难发现:再成功的品牌、再经典的营销,也没法靠吃老本走一辈子。唯有跟着渠道与消费观念不断进化,才有可能不被市场边缘化。


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更新时间:2026-08-14

标签:美食   饮料   经典   广告   电视   企业   雀巢   咖啡   核桃   饮品   王老吉   品牌   销量   中国   市场

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