端午临近果城姊妹粽飘香

端午渐近，南充粽子市场迎来销售旺季。放眼各商场粽子都是摆在抢眼位置，扎根宁安巷三十余年的果城好姊妹粽子抢抓生产销售黄金期，车间内工人赶制订单忙不停，线下门店客流兴旺，线上订单源源不断，凭借匠心用料与多元口味，老字号粽香飘满大街小巷，实现产销两旺。

6月2日，记者走进果城好姊妹粽子生产车间，一派忙碌火热的生产图景。工人们身着工装、佩戴卫生帽与手套，有条不紊地进行填米、放馅、裹叶、捆扎，新鲜粽叶清香混着糯米、肉料香气弥漫全屋。蒸煮完毕的粽子整齐码放在塑料筐中，等待分装与配送。

现场负责人苏明琼介绍，眼下企事业单位端午福利采购集中放量，大批量团购订单纷至沓来，不少单位一单订购千余盒、上万只粽子。针对客户需求，店里推出礼盒个性化定制服务，自由搭配甜咸粽品组合。优良选材、新鲜现做的品质收获采购方广泛好评，不少单位职工尝后纷纷点赞。

生产车间全力保供应，沿街门店消费同样火热。宁安巷门店柜台满满当当，各式散装粽子、节日礼盒整齐陈列。甜粽囊括枸杞红枣、绵密豆沙、清甜菠萝等品类，咸粽汇集鲜肉蛋黄、卤香牛肉、卤肉排骨十余种馅料，丰富口味兼顾老幼食客不同饮食偏好，不少市民驻足挑选、按需采购，店内选购氛围浓厚。

据介绍，从五月初开始，该厂全面开启全天候量产模式，打通线上电商、线下门店双渠道销售，做到当日生产、当日售罄。历经三十余年深耕本土餐饮市场，好姊妹粽子稳步扩张，现已在南充城区开设6家直营门店。每天天未亮，加工厂便完成当日鲜粽制作，第一时间配送到各个门店，确保市民到手的粽子全是当日新鲜产品。

三十余载匠心守味，代代手工传承。多年来，好姊妹粽子始终坚守传统手工工艺，严把粽叶、糯米、鲜肉等原材料采购关口，以地道家常风味守住南充人记忆里的端午味道。如今，品牌端午礼盒款式丰富，国风包装精美大气，既适合家庭自食，也是走亲访友、单位发福利用礼的热门选择。"南充造"粽子销往全国各地。

小小粽子裹着烟火民生，一缕粽香串联起果城端午民俗。依靠实打实的口碑与稳定品质，果城好姊妹粽子从巷间小店成长为本土端午美食名片，每到端午时节，粽香顺着街巷蔓延，走进千家万户，成为南充端午民俗文化里鲜活的美食符号。

南充市融媒体中心记者卜兵