钟薛高“重生”后首秀落地天津：价格腰斩 新东家浮出水面

  9月16日，第28届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会在天津梅江国际会展中心拉开帷幕。一个许久未见的名字引发现场不小骚动——钟薛高。

  这是钟薛高完成资产易主后首次公开亮相，也是这个曾经跌落谷底的品牌，换了东家之后的“重生”首秀。钟薛高此次回归，最让现场观众和参展商意外的是价格的巨大变化。

  《经济参考报》记者在展会现场看到，钟薛高展台陈列着轻牛乳、丝绒可可、半半巧巧三款经典产品，传统经典瓦片造型得以延续。但与此前动辄13至20元、甚至高达66元的定价策略截然不同，新的价格体系大幅下探。

  据现场工作人员介绍，轻牛乳口味建议零售价6.9元/支，丝绒可可与半半巧巧为7.9元/支。这一价格相较钟薛高此前的零售价降幅接近一半。据介绍，其首批产品预计将于今年第四季度正式上市，配方和配料基本没有变化，现阶段将采取委托生产模式，后续开展统一招商。

  据本报此前报道，2025年7月，钟薛高进入破产审查程序。彼时公司账面资产仅1.86亿元，到期债务却高达7.82亿元，资不抵债的困局已无法挽回。2026年5月，钟薛高名下508件无形资产（包括492项注册商标、8项授权专利及8项著作权）在京东司法拍卖平台整体打包拍卖，最终由一名自然人以2110万元最高应价拍得。

  如今，买家身份已经清晰。2026年9月14日，全国企业破产重整案件信息网发布公告，确认这笔无形资产所有权已转移至买受人名下。工商信息显示，钟薛高品牌重启的运营主体为“钟雪高品牌管理（上海）有限公司”，实际控制人为王亚青，另一股东则是速冻食品品牌“皇家小虎”的母公司“长沙虎家食品科技有限公司”。

  业内人士分析认为，这一股权结构意味着，钟薛高在未来或将获得来自皇家小虎的供应链支撑。作为速冻食品领域的企业，皇家小虎在烤肠、蛋挞、手抓饼等品类上拥有成熟的供应链体系，这或许能补齐钟薛高此前在生产端和成本控制上的短板。（记者 冯皓）

　　来源：经济参考网