2026加州米其林榜单正式发布

6月24日，2026加州米其林榜单正式发布，全州共计83家星级餐厅，餐饮实力再创新高。

本次榜单迎来11家新晋星级餐厅。旧金山Californios新晋三星，成为全球手家米其林三星墨西哥餐厅。索诺玛的Enclos也升级三星，加上洛杉矶Kato新晋二星、8家新晋一星餐厅，多元风味百花齐放。

Naides带来菲律宾料理，Kato主厨将台湾家族记忆与圣盖博谷移民文化融入菜单；Enclos则把索诺玛经典酒乡料理注入现代思路

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