"天上双星合，人间处暑秋"，时间过得飞快，明天我们将迎来二十四节气中的第十四个节气“处暑”，今年处暑交节的时间为上午10时18分31秒，此时太阳到达黄经150度。处暑节气的到来意味着酷热天气即将结束，在白天虽然依然酷热，但是在早晚的时候天气已经明显变得凉爽。

古人把处暑节气的15天分为三候，每5天为一候：

一候“鹰乃祭鸟”，说的就是到了处暑节气的第1~5天，天气渐渐转凉，老鹰开始频繁捕猎各类飞鸟，它们会把捕捉到的鸟儿整齐摆放在地面上，模样庄重，看起来像是在举行祭祀仪式。其实这是老鹰为了应对即将到来的秋冬严寒、食物匮乏的时节，提前储备充足的口粮。

二候“天地始肃”，说的就是到了处暑节气的第6~10天，天地间的阴气慢慢变盛，昼夜温差也越来越明显，万物不再郁郁葱葱，草木慢慢枯黄，整体氛围变得清冷萧瑟。

三候“禾乃登”，说的就是到了处暑节气的第11~15天，各类农作物陆续饱满成熟，田野间迎来丰收景象；这里的“禾”指代各类粮食作物，“登”就是成熟丰收的意思。

农谚说“处暑就把白菜移，十年准有九不离”，进入立秋节气我们就可以播种白菜了，白菜的育苗时间一般在20~25天左右，而到了处暑节气我们就可以陆续移栽白菜苗了；我们移栽白菜苗后要把土壤一次性浇透水，如果往后一周多晴天，那么我们必须要进行适当遮阴，最好的办法就是覆盖秸秆或者树枝，以防白天高温导致白菜幼苗萎蔫，白菜移栽后一般7天即可缓苗，缓苗后我们再浇一次缓苗水，并追施少量的尿素，这样可以促进白菜幼苗茁壮生长，往后会更加有利于白菜包心。

在我国民间有处暑"吃鸭"的习俗。老话所“处暑送鸭，无病各家”的说法，处暑时节暑气渐消、秋燥初生，天气干燥闷热，人体容易燥热上火、口干乏累，而鸭肉味甘性凉，有滋阴润燥、清热补虚的作用，刚好可以缓解初秋燥邪带来的身体不适，十分契合秋日养生需求。此外，鸭子经过夏季生长，肉质肥美紧实、营养充足，口感和滋补效果都是最佳状态，每到处暑这天，家家户户会烹制老鸭汤、红烧鸭、百合鸭等佳肴，不少人家还会将做好的鸭肉赠予邻里亲友，既是分享秋日美味，也寄托了人们无病无灾、平安度秋的美好期许。

在我国民间还有处暑"放河灯"的习俗。 处暑前后正值农历七月十五中元节前后，民间有"作七月半"的传统，其中一项重要活动就是放河灯，河灯也叫"荷花灯"，一般在底座上放置灯盏或蜡烛，在夜间放入江河之中，任其漂流。人们借此悼念逝去的亲人，祈求消灾免祸、平安吉祥。

此外，我国民间还有处暑饮酸梅汤的传统。人们将晒干的梅子用开水冲泡，加冰糖熬煮放凉，喝起来酸中带甜、甜中微咸，口感甚佳，既能去火消烦，又能生津止渴，是处暑时节的消暑佳品。

明日就是处暑了，到了这个由热转凉的关键时节，中老年人在生活起居和饮食方面需要格外留意，提醒大家牢记：1不贪、2不食、3不动、4不熬，顺应节气变化，守护好自身健康，我们一起来了解。

1不贪：不贪图冷气凉席和冰凉饮食

老话说"处暑寒来"，处暑过后虽然白天仍很热，但早晚已能明显感受到凉风习习，昼夜温差动辄拉大到十度以上。然而不少中老年朋友仍延续着伏天的习惯，空调照常开得很低，凉席照铺不误，甚至还有光脚走地、洗冷水澡的做法，殊不知这些贪凉的习惯在处暑之后非常不利于身体健康。

处暑之后，人体的阳气开始内收，毛孔逐渐闭合，对外界寒凉的抵御能力反而不如盛夏。此时如果仍长时间吹空调冷风，或睡在冰凉的凉席上，寒气很容易趁虚而入，直侵肌表、深入关节。中老年人本就筋骨渐衰、关节抵抗力偏弱，寒气一旦滞留体内，往往堆积在腰膝、肩颈等部位，引发或加重关节酸痛、腰腿发僵、肩颈不适等症状。长此以往，还可能落下风湿骨痛的毛病，到了冬天更是苦不堪言。

不仅如此，处暑后脾胃也进入"收敛"状态，人的消化功能相对减弱，如果此时仍贪吃冰镇饮料、冰品冷食，寒凉会直接刺激肠胃，打乱本就脆弱的消化节奏，引发腹胀、腹痛、腹泻等不适。因此处暑过后，建议大家及时撤换凉席，换上棉质床品；空调温度调至26度以上，夜间睡眠时关空调或定好定时，盖上一条薄毯护好腹部和关节。饮食上以温热为主，少碰冰镇冷饮，让肠胃安稳度过这个夏秋交替期。

2不食：不多吃辛辣烧烤燥热食物

处暑时节，天气由湿热转为干燥，空气湿度下降，人体水分蒸发加快，口干唇裂、皮肤起皮、咽喉干痒、鼻燥出血等燥邪伤身的信号开始陆续出现，这就是我们常说的“秋燥”。然而不少中老年朋友进入处暑后仍爱吃辣椒、花椒、孜然等辛辣调料，或偏爱烧烤煎炸等燥热食物，这些饮食习惯在处暑之后无异于火上浇油。

中医认为，辛辣之物性热发散，多食会耗伤津液、助燥生火。处暑后秋燥渐盛，人体的肺脏最为娇嫩，最怕燥邪侵袭，而辛辣食物恰恰容易"上火伤肺"，加重口干舌燥、干咳少痰、咽喉不适等症状。烧烤煎炸类食物更是又燥又腻，不仅助热生燥，还会加重脾胃负担，让人食欲下降、消化不良。对于本身有慢性咽炎、支气管炎、皮肤干燥瘙痒等基础问题的中老年人，辛辣燥热食物更是要尽量远离。

我们处暑饮食应遵循"少辛增酸、润燥健脾"的原则，宜多吃银耳、百合、梨、莲藕、蜂蜜、芝麻等滋阴润燥之物，适当增加酸味果蔬如乌梅、山楂、葡萄等以收敛肺气。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，清淡温润。比如一碗银耳百合莲子羹，或一盅冰糖炖雪梨，都是处暑时节润肺养阴的好选择，要尽量少碰辣椒、烧烤、油炸食品，让身体从内到外都润泽起来。

3不动：不大汗淋漓地剧烈运动

处暑之后，天气转凉，不少中老年人觉得此时正是锻炼的好时机，纷纷增加运动量，晨跑加大里程、爬山增加频次，甚至做一些高强度的运动，认为出大汗就是"排毒养身"。然而处暑时节的运动方式恰恰需要调整，大汗淋漓的剧烈运动并不适合这个节气。

中医讲究"春生夏长，秋收冬藏"，处暑是阳气由外放转向内收的过渡期。此时人体的气血运行也在顺应天时，逐渐向内收敛。如果此时仍进行剧烈运动、大量出汗，不仅会过度耗散阳气，还会损伤津液，打破身体正在进行的"收敛"节奏，反而让人更加疲乏无力，甚至降低免疫力。更何况处暑后昼夜温差大，早晨和傍晚气温偏低，剧烈运动后毛孔大开、大汗淋漓，冷风一吹，寒气趁虚而入，极易引发感冒、关节酸痛等问题。

对于患有高血压、冠心病等心脑血管疾病的中老年人，剧烈运动还会导致血压骤升骤降、心脏负担加重，严重时甚至可能诱发心绞痛、心脑血管意外，风险不可小觑。因此处暑运动宜"缓"不宜"猛"，建议大家选择太极拳、八段锦、散步、慢跑、瑜伽等轻松平缓、运动量适中的项目，安排在气温较暖的上午九点后或傍晚进行，以周身微热、微微出汗为佳，切忌大汗淋漓。运动后及时擦干汗水、穿上外套，补充温开水或淡盐水，不让寒气有可乘之机。

4不熬：不晚睡熬夜

处暑之后，很多中老年人会明显感到白天精神不振、昏昏欲睡，四肢乏力、提不起劲，这就是民间常说的"秋乏"。秋乏不是病，而是人体对季节变化的一种自然反应，整个夏天人体大量出汗，消耗了大量的气血津液，到了处暑天气转凉，机体便自动进入"休整阶段"，以弥补夏季的过度消耗。

然而不少中老年朋友并未重视秋乏，依然保持夏季的晚睡习惯，看电视看到深夜、刷手机刷到凌晨，殊不知熬夜会加重秋乏，甚至埋下健康隐患。处暑后阳气渐收、阴气渐长，中医认为秋季养生重在"养收"，起居上应当顺应天时，早睡以养阴、早起以舒肺。如果此时仍然熬夜，不仅打乱了身体的自然修复节律，让本就疲乏的身体雪上加霜，还会耗伤阴液、损伤正气，长期下去会导致免疫力下降、精神萎靡，各种慢性病也容易趁虚而入。

对于有高血压、糖尿病等基础疾病的中老年人，熬夜更会导致血压波动、血糖不稳，严重时可能诱发心脑血管意外。因此处暑之后，建议大家调整作息，争取晚上10点前入睡，最晚不超过11点，比夏天提前约1小时休息。中午可以闭目养神15到30分钟，小憩片刻缓解疲劳。睡前少看手机电视，可以用温水泡脚15分钟，促进血液循环、安神助眠。顺应"秋收"之气，把睡眠补足、精神养好，才能安稳度过这个季节交替的过渡期。

总结，明日处暑，三伏已尽、暑气渐消、秋凉将至。对于中老年人来说，要牢记：1不贪、2不食、3不动、4不熬，尊重老传统，顺应节气调养好身体，才能舒舒服服地迎接这一年中最宜人的金秋时节。