白云之上·数据生长 | 当AI遇见精酿：DATA之夜的白云“数字烟火”

8月28日晚，2026数博会DATA之夜在贵阳如约而至。这场以“数聚具身 智赋实体”为主题的活动，外场打造了涵盖视觉、听觉、嗅觉、触觉、运动五大维度的“数博五感”交互展，内场则聚焦前沿研讨与产业对接。而首次亮相的“贵阳五精”主题展区，将精品咖啡、精酿啤酒、精美餐饮、精彩文创、精致旅居五大城市特色IP集中呈现，成为现场最具烟火气的一角。

其中，贵阳本土精酿厂牌TripSmith也将酒厂“搬”到了现场。

展台上，原味、杨梅、蓝莓、西柚柠檬四款精酿一字排开。原味麦香醇厚，杨梅款酸甜清爽，蓝莓款果香馥郁，西柚柠檬则带着明亮的柑橘调。不少嘉宾闻香而来，端起品鉴杯逐一尝试。“杨梅这款很惊喜，酸甜平衡得很好，贵州本地水果的风味特别突出。”一位来自外地的参展商放下杯子说道。旁边几位嘉宾正举着蓝莓精酿交流口感，其中一位感叹：“感觉很爽口，蓝莓的味道也很合适，口感比较柔和，不是那么冲，有一定的甜味，是年轻人喜欢喝的果酒”。

据了解TripSmith是扎根贵阳的本土精酿品牌，是依托本地产业资源打造的特色消费品牌。位于白云区的厂房是核心生产基地，拥有成熟的酿造、发酵、灌装、包装等生产线，也是白云区实体经济创新发展的生动缩影。与普通啤酒不同，TripSmith最大的特点是“在地酿造”——团队耗时多年走遍贵州各地，将本土风物酿进酒杯。

数字技术让前沿科技触手可及，而一杯本土精酿，则让这场科技盛会多了几分贵阳特有的温度与烟火气。正如现场一位嘉宾所说：“一边是顶尖的AI，一边是地道的贵阳味道，这种搭配很特别。”