#秋日生活打卡季#​

白露后，10斤莲藕不如一斤它，正大量上市，润肠健脾胃，滋养润肺

1.红薯烤蛋奶

食材：红薯、鸡蛋、牛奶150ml、代糖

制作步骤

1.红薯上锅蒸熟。

2.蒸熟的红薯压碎成泥，放到碗里用勺子抹平。

3.碗中打入鸡蛋，淋入150ml牛奶，加点代糖搅拌均匀。

4.把鸡蛋液倒入红薯泥碗中。

5.空气炸锅180度烤20分钟即可。

2.红薯小米粥

食材：红薯、红枣、小米、红糖、枸杞

制作步骤

1.红薯去皮切成块，红枣去核，小米洗净。

2.全部一同放入电饭煲中，加适量水，选择煮粥模式。

3.出锅前放入红糖和枸杞。

3.山药百合羹

食材：红薯、山药、百合、红糖、枸杞、水淀粉

制作步骤

1.红薯、山药、百合加水煮20分钟。

2.加入红糖、枸杞，煮至红糖溶化。

3.加入水淀粉勾芡即可。