内卷还是自救？石家庄知名餐饮集体摆摊！包括保定会馆、光明渔港

最！新！消！息！

听说了吗？

石家庄很多知名饭店

开始出街摆摊了

这其中包括

保定会馆、光明渔港、孙掌勺鱼头泡饼等

什么情况？

01

石家庄知名餐饮

出街摆摊！

- SHIJIAZHUANG -

前段时间，就听闻石家庄知名餐饮出街摆摊消息，恰逢上周六有时间，就出街瞧了瞧！

确实，很多餐饮都有摆摊，不完全统计，周一至周五摆摊时间在上午11点左右，下午5点或5点半左右。周六日中午、晚上摆摊时间或有提前，通妹去了几家，很多家都有免费的绿豆汤等饮品！

话不多说，现在就去看看！

保定会馆

保定会馆的摆摊地址：谈固西街与裕华路，好利来门口。

通妹大概是周六下午4点50左右到的保定会馆，到的时候，外边已经开始摆摊，但是菜品还不全。大概五点左右，热菜开始摆放！

价格不完全统计：素包子2.5一个，肉包子3.5一个，鸡腿10块，鸡架8块，鸭头4块，二斤半红烧鲤鱼29元，丸子5块，大锅菜10块。（价格或有出入，如有出错，欢迎留言区更正）。

光明渔港

一路上，通妹经过了光明渔港三个摊位。

沿着裕华路，走到谈固大街东南角，就可以看到光明渔港第一个摆摊地。

东西不少，发糕、包子、小龙虾、鸭头、红烧鱼、排骨、丸子、热菜等都有。

不完全统计，肉包子十块钱三个，素包子十块钱4个，肉菜10块，素菜8块，小龙虾30，老烧鱼30（价格或有出入，如有出错，欢迎留言区更正）。

谈固东街小马北路口。

谈固东街隆泰路光明渔港。

进群也有一些会员价。

孙掌勺鱼头泡饼

在谈固东街与槐安路交口北行50米路西，就是孙掌勺鱼头泡饼的摊位了。

不完全统计，素拼7块，热菜10块，肘子45，红烧鲤鱼32，东坡肉12。（价格或有出入，如有出错，欢迎留言区更正）。

西美金五洲酒店

走到珠峰大街淮河道交叉口，也有摆摊的。

价格很透明，都张贴着。

谷连天

在白佛口朝晖苑小区门口，谷连天也有摊位。

鱼棠

位置就在天山大街淮河道。

02

石家庄知名餐饮摆摊地

不完全汇总

- SHIJIAZHUANG -

除了上述店面外，通妹还在各个评论区看到一些，都汇总在这里了！大家还都知道哪里？留言区告诉通妹吧！

西北人家

汇文大酒店

全聚德

亚太大酒店

世贸

以岭药业

云臻

安吉宴

凯旋门

03

内卷还是自救？

餐饮为何集体摆摊？

- SHIJIAZHUANG -

据凤凰网财经报道，今年 5 月下旬，力度空前的禁酒新规正式落地。近期酒店与餐饮行业集中出现的 “摆摊潮”，常被外界与多地推行的 “禁酒令” 关联起来。

图：摄图网

不可否认，禁酒令或许产生了一定影响，但更值得关注的是，餐饮行业的经营压力早在今年之前就已逐渐显现。

据红餐网数据显示，2024 年国内有近 300 万家餐饮门店关停，这一数字创下历史新高。

由此来看，石家庄这些知名餐饮品牌集体 “出街摆摊” 的现象，背后显然存在复杂多元的成因。这既是行业在困境中的无奈应对，也折射出从业者积极求变的探索姿态。

石家庄的朋友们

你们对知名餐饮摆摊怎么看？

你们最喜欢哪一家的口味？

欢迎在留言区交流↓