南京、杭州、上海,
如果用一种饮品来形容这三座城市,
您会想到什么?
2025年4月22日,“一杯江南——藏在杯中的三城三 味”即将在南京市博物馆开展。展览通过“惟 有饮者留其名”“且将新火试新茶”和“破睡咖啡无限意”三个单元,展出宁沪杭三地馆藏约170余件展品,以器物为媒,借酒、茶、咖啡的饮馔之趣,讲述江南文化从传统到现代的嬗变之路,和观众一同窥见江南文化的交融与新生。
策展人说
南京是名士手中的酒,
杭州是隐士盏中的茶,
上海则是绅士杯中的咖啡,
酒、茶、咖啡便是我的答案。
“名士” “隐士” “绅士”,
也是这三座城市给我的印象。
也许您的答案与我不同,
但我仍想把自己的这些感受,
通过展览分享给大家。
精彩展品抢先看
中国的酒文化绵延千年,余韵悠长。自夏朝“仪狄作酒”的传说起,酒曾是祭祀礼 天的圣物,也曾化作文人笔墨间泼洒的诗意。魏晋名士以酒为剑,南朝雅集曲水流觞,杯盏共词 章交响。
北宋·青白釉瓷注子、温碗
南京市博物总馆藏
至明代,“赐酒”文化的出现彰显着皇权威仪,宫廷常以梅瓶盛装御酒赏赐臣子。清朝时,梅瓶逐渐转为陈设器,但仍保留储酒功能,反映文人贵族的宴饮雅趣。
元·青花孔雀牡丹纹梅瓶
南京市博物总馆藏
酒香醇厚浓郁,茶香则氤氲着江南的禅意。
在杭州,西湖龙井的千年传承,既是“涤烦”的日常清饮,亦是“不夜”的斗茶雅趣,更在“余甘”中凝练东方美学的至 味。这一次,“茶都”以茶为媒和我们干杯,共品烟雨江南的生活美学。
清·“大清同治年制”款红底粉彩花鸟纹瓷盏托
杭州博物馆藏
19世纪末期到20世纪中期,咖啡作为新鲜的舶来品,在上海这片中西结合的土地上生根发芽。这座奇妙的东方大都市,以开放、创新、包容的态度,吸收了那份独属于咖啡的清苦飘香,形成海派咖啡文化的独特内核。
欧瓷咖啡具
上海市历史博物馆藏
一尊酒器、一盏茶瓯、一杯咖啡,承载的不仅是饮馔之趣,更映照出江南人精神世界的流转与坚守。这个春夏,让我们从一壶酒、一盏茶、一杯咖啡开始,看见城市中的江南文化传承,饮“一杯江南”,阅世间万象。
来源:博物南京
编辑:陈琪
审核:赵嵘
发布:郑钦月
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更新时间:2025-04-22
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